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Linatelle : des crackers élaborés avec les drêches de Chouffe
Réutiliser les drêches de brassage pour les transformer en biscuits n'est pas une idée neuve mais l'entreprise Linatelle lance sa version sur le marché : ... -
Canvas: AB Inbev teste une boisson réalisée avec les restes de brassage
Lors du brassage de la bière, les céréales maltées sont chauffées dans une cuve remplie d'eau afin d'en extraire les éléments nécessaires à la fermentation. ...