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De Molen vendu intégralement à Swinkels Family Brewers
La célèbre brasserie néerlandaise De Molen vient d'annoncer, ce premier février 2019, qu'elle cédait l'entièreté de ses parts au groupe Swinkels Family Brewers. Ce-dernier avait ... -
La Cibeles et Fuller's passent aux mains des industriels
Le marché brassicole européen ne cesse d'évoluer avec d'importants mouvements en Espagne pour La Cibeles et en Angleterre pour Fuller's. La première brasserie, basée à ... -
USA: le shutdown freine la sortie des nouvelles bières
Les USA traversent la plus longue fermeture de son administration (shutdown) suite à des tensions avec le président Donald Trump. De nombreux fonctionnaires représentant différents ... -
La Belgique devient le premier pays exportateur de bière en Europe
Bonne nouvelle nationale puisque les dernières statistiques de la fédération des brasseurs européens (The Brewers of Europe) place notre pays en tête des exportations de ... -
Duvel se diversifie dans le kombucha
Duvel Moortgat possède déjà de nombreuses brasseries et reste à l’affût des nouvelles tendances. Dont le kombucha, une boisson fermentée à base de thé. Le ... -
Halve Maan investit dans une nouvelle usine
La brasserie De Halve Maan, située au cœur historique de Bruges, continue de brasser avec talent sa Brugse Zot et sa Straffe Hendrik. Après le ... -
La brasserie anglaise Fourpure vendue aux industriels
Peu après la vente d'une grande partie de Beavertown, une seconde brasserie artisanale londonienne passe sous giron industriel. Fourpure Brewing Company vient de céder 100% ... -
Heineken tente d'acheter des parts de Beavertown Brewery
L'une des plus célèbres brasseries artisanales anglaises est en discussion avec le géant industriel afin de lui vendre une partie minoritaire de ses parts. La ... -
Hoegaarden brassée en Chine
Pour faire face à une consommation croissante en Chine, AB Inbev va commencer à brasser localement la Hoegaarden Blanche. A partir du premier juillet 2018, ... -
Canvas: AB Inbev teste une boisson réalisée avec les restes de brassage
Lors du brassage de la bière, les céréales maltées sont chauffées dans une cuve remplie d'eau afin d'en extraire les éléments nécessaires à la fermentation. ...
