L'été dernier nous avons eu l'immense plaisir de brasser dans deux brasseries Québecoises qui font toutes les deux un travail admirable : la Brasserie Dunham et la brasserie Tête d'Allumette Microbrasserie. On a réservé nos 11 lignes pour vous présenter leurs bières et bien entendu les deux collaborations. Vous pourrez déguster 8 bières de Dunham et 3 bières de Tête d'Allumette au fut. On vous dévoile la liste des bières par ici dans les jours à venir.
Pour vous sustenter nos amis de Fernand Obb Delicatessen seront présents avec un menu réconfortant, à mi chemin entre nos traditions culinaires belges et les traditions culinaires du Québec. Corn dog à la fricadelle maison, ou encore poutine de gaufre frite à la carbonnade sauce Noire du Midi.