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La Houppe / Brasserie de L'échasse (Namur)
La Houppe - Taux d'alcool : 7,5% A servir tempérée ou légèrement fraîche afin de permettre la libération des arômes. Stockée verticalement, servez-la en inclinant ... -
Carlsberg lance un bar entièrement en chocolat
Ce mercredi 23 mars 2016, les passants de Londres ont pu découvrir avec surprise un bar éphémère d'un genre particulier. Entièrement en chocolat (enfin presque, ... -
Migration de Goose Island vers la Belgique
Fondée en 1988 à Chicago, la brasserie Goose Island profite depuis quelques années de la semaine de migration des oies pour également voyager. Après son ... -
Flobecq: ouverture d'une nouvelle brasserie
Witches Brewery, un nom évocateur pour une brasserie flambant neuve (le bâtiment, pas les femmes sur un bûcher). A sa tête, le brasseur John Christian Kavakure ... -
Un fromage à la Leffe pour juin
Même les amoureux d'un cheese & wine en Belgique savent qu'un fromage d'abbaye se marrie parfaitement avec une bonne bière. Et même si elle est ... -
La brasserie Val-Dieu fête ses 800 ans avec une nouvelle bière
Ce mois de mars 2016 verra l'anniversaire de la brasserie Val-Dieu, enfin plutôt de sa première fondation. Reprise en 1997 par Alain Pinckaers (notamment), toujours ... -
La Shaman / Brussels Beer Project (Bruxelles)
La Shaman - Alcool/volume : 5,5% Le pitch: Issue d'une collaboration nordique avec Austmann Bryggeri (Norvège), cette bière noire découle d'une recette inspirée par le continent ... -
Plongez dans une piscine de bière
Voilà une expérience possible pas trop loin de chez nous, à l'est de l'Autriche. La brasserie Starkenberger propose en effet aux visiteurs de nager dans ... -
Françoise / Brasserie de Bastogne (Vaux-sur-Sûre)
Françoise - Alcool/volume : 5,5% Le pitch: Charger une bière de fruits n'est jamais une mince affaire. Après un premier essai, assez réussi, avec une bière ... -
Black {C} / Curtius (Liège)
Black {C} - Alcool/volume : 8% Le pitch: Troisième bière de la jolie brasserie, après la Curtius et la Torpah. Cet Impérial Stout est non pasteurisé, ...