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Une nouvelle bière à Vilvorde

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Vilvorde, voisine du nord de Bruxelles, abrite un jeune couple ambitieux (Jens Leen et Tine Paredis ) qui souhaite lancer une bière locale. La "Pjeirefretter" tire d'ailleurs son nom directement du surnom des habitants de cette petite ville puisque ces fins gourmets adoraient (et aiment toujours pour certains) manger du cheval. Les brasseurs ont cueilli une plante locale: la reine des prés, pour donner plus de goût à leur bière (une blonde à 6,9%), embouteillée en réfléchissant à la dynamique locale et écologique. Lancement de cette nouvelle bière ce 23 avril lors du marché annuel de Vilvorde.

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