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Home›Posts Tagged "bière"

Tag: bière

  • Monster
    Actualités
    26 mai 2023
    par Cédric Dautinger

    Monster Energy perd son procès contre une brasserie suisse

    La brasserie Monsteiner de Davos (en Suisse) vient de gagner un procès intenté contre elle par la marque américaine de boissons énergétiques Monster Energy. Le ...
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  • Une brasserie française sur dix pourrait fermer d'ici la fin de l'année 2023
    Actualités
    24 mai 2023
    par Jérémy Kuprowski

    Une brasserie sur dix pourrait disparaître en France

    Une véritable hécatombe attend peut-être le monde brassicole de l'Hexagone. Une enquête de l'association des Brasseurs de France révèle que près de 10% des brasseries ...
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  • L'abbaye de Saint-Sixte va autoriser la vente de Westvleteren aux Pays-Bas
    Actualités
    23 mai 2023
    par Jérémy Kuprowski

    La Westvleteren sera distribuée aux Pays-Bas

    Connue pour être la plus confidentielle des trappistes belges, la Westvleteren va faire son entrée sur les rayons d'une enseigne néerlandaise, spécialisée dans la vente ...
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  • Coups de coeur du Leuven Innovation Beer Festival 2023
    Dossier
    22 mai 2023
    par Jérémy Kuprowski

    Leuven Innovation Beer Festival 2023 : nos coups de coeur

    Ce weekend du 20 et 21 mai se tenait la huitième édition du Leuven Innovation Beer Festival au Velodroom de Louvain. Le festival, organisé par ...
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  • Dok Brewing reprend le Brouwbar
    Actualités
    19 mai 2023
    par Jérémy Kuprowski

    Gand : Dok Brewing rachète le Brouwbar

    Après cinq années d'existence, le Brouwbar, microbrasserie et taproom gantois, annonçait début avril sa fermeture, après plus d'une centaine de bières concoctées sur place. Jolien ...
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  • Rosa Merckx, maitresse brasseuse de la brasserie Liefmans
    Actualités
    18 mai 2023
    par Jérémy Kuprowski

    Décès de Rosa Merckx, première maitresse brasseuse officielle en Belgique.

    C'est une icône du monde brassicole belge qui vient de nous quitter. Rosa Merckx n'était pas seulement l'illustre maitresse-brasseuse de la brasserie Liefmans, connue principalement ...
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  • vinaigre
    Actualités
    17 mai 2023
    par Cédric Dautinger

    Vinaigre de bière : Fermenthings souhaite fédérer à Bruxelles

    Nous utilisons tous du vinaigre en cuisine, ingrédient clef qui se fabrique à partir de nombreuses bases comme le vin, le cidre ou encore la ...
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  • Centrafrique
    Actualités
    16 mai 2023
    par Cédric Dautinger

    Centrafrique : la Russie et la France accusées de l'incendie d'une brasserie

    Curieuse affaire d'influence géopolitique en Centrafrique suite à l'incendie criminel de la brasserie Mocaf. Petit retour en arrière pour d'abord présenter les faits : la ...
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  • West Homebrew Club
    Actualités
    15 mai 2023
    par Cédric Dautinger

    West Homebrew Club : un club de brassage amateur ouvre au nord-ouest de Bruxelles

    Le club de brassage amateur West Homebrew Club, qui officiait virtuellement et regroupait surtout une communauté bruxelloise (et des alentours), se dote désormais d'un local ...
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  • Nouvelle game "Lambicus & Spice" pour la brasserie Timmermans
    Actualités
    10 mai 2023
    par Jérémy Kuprowski

    Cure de jouvence pour Timmermans

    La brasserie Timmermans, alias la "brasserie de lambic la plus ancienne au monde", débute le mois de mai avec son lot de nouveautés. La plus ...
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