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Mazette recrute de nouveaux coopérateurs
Nichée dans le quartier historique et populaire bruxellois des Marolles, la brasserie-boulangerie-bar Mazette repose sur un modèle coopératif impliquant les membres ayant financé le projet ... -
La brasserie Caulier double sa production
Connue notamment pour sa très piégeuse Paix-Dieu, la brasserie Caulier situé à Bon-Secours dans l'entité de Péruwelz a réalisé de nouveaux investissements d'envergure pour gonfler ... -
Échec du "train à bière" d'ABInBev
Si le projet ne vous évoque qu'un vague souvenir, cela n'a rien d'étonnant : après un premier test il y a un peu plus de ... -
BBW USA : 32 brasseurs belges en ‘road trip’ à travers les Etats-Unis
La Fédération des Brasseurs Belges et la Chevalerie du fourquet des brasseurs s'associent pour lancer le BBW USA, un événement original aux Etats-Unis d'Amérique pour ... -
Fin de parcours pour Mikkeller Baghaven
La célèbre brasserie danoise Mikkeller a connu des jours meilleurs. Après la fermeture de son bar de San Diego, et surtout les accusations de harcèlement ... -
LIBF : le festival Leuven Innovation se tiendra le 20 et 21 mai 2023
Après le Zythos, voici le tour du LIBF (Leuven Innovation Beerfestival) qui se tiendra à Louvain (sans surprise) ce week-end du 20 et 21 mai. ... -
Des cannettes de bières détruites pour avoir porté l'appellation "champagne"
La Belgique a son lambic, la France son Champagne. Et aucun pays ne prend à la légère ces produits phares de sa gastronomie. Le 17 ... -
Antiguide de la bière : sortie d'un nouveau livre sur la zythologie
L'actualité littéraire zythologique se porte bien en ce début 2023 avec la sortie d'un Antiguide de la bière, rédigé à Bruxelles, après l'apparition d'un guide ... -
Les contrats brasseurs contraignent le Monk à fermer
Le célèbre café de la place Sainte-Catherine va devoir fermer ses portes, décision prise par Horeca Logistic Services (HLS), propriétaire du Monk. Le groupe de ... -
Tilquin organise son British Beer Festival et sort trois nouvelles bières
Ce weekend aura lieu le British Beer Festival + Fruit Extravaganza de l'unique gueuzerie wallonne. Après trois ans d'absence, pandémie oblige, cette double-célébration permettra comme ...
