Editie 3 vond normaal vorige week plaats met een live-bak-editie bij ons in Leuven. Helaas. Quarantaine bij Coeur de Boef besliste daar anders over. Daarom deze derde take away editie. Heerlijke burgers en verrassende topbiertjes van bij ons. Op het menu onder andere Madame Duroc met heerlijk pulled porc killer nacho’s, nieuwe frisco’s en kroketten, etc.
Dr. Adeline Bats nous fera l’honneur d’inaugurer le cycle de séminaires de Préhistoire et Protohistoire égyptienne. Elle nous parlera (en français) de l’origine de la brasserie en Égypte. La conférence est gratuite et l’inscription par mail est obligatoire pour recevoir le lien Zoom ([email protected]). "Avec le pain, la bière est l'aliment emblématique de la civilisation pharaonique. Pourtant, bien que souvent dépeint dans les chapelles funéraires des tombes de l'Ancien Empire, le processus de fabrication est encore largement méconnu. Avec la découverte de plusieurs sites de brasserie datés des hautes époques et la multiplication des analyses en laboratoire, il est néanmoins […]
L’événement se déroulera le dimanche 30 mai de 13h à 19h à la Brasserie de la Mule (95 rue Rubens 1030 Sch). Nous désirions faire de ce retrait une grande fête avec des concerts, de la bière, des copains, de l’amour… mais au vu de la situation sanitaire, nous avons déjà de la chance de pouvoir l’organiser. Pas de bar, pas de musique, pas de terrasse,… Mais on vous a quand même préparé de l’exclusivité (voir plus bas). La brasserie de la Mule mettant les lieux à notre disposition par amitié (nous les remercions), nous nous engageons à faire de […]
Non-alcoholic beers are rising in Europe and small breweries have joined the move! Discover how small breweries can brew the perfect non-alcoholic #beers with our experts Dr Michel from GEA Craft Brewing, Manuel from Zeta Beer, Angel from Cerveza Majadera and Dr Gastl from TU München.
Reizen zit er momenteel nog niet echt in, dus brengen we de bestemmingen naar hier. Met BIER! En prachtig zonnig weer op ons terras. We gaan langs 3 continenten en 6 landen voor de release van deze week: ++ Polen ++ USA ++ Rusland ++ Spanje ++ Verenigd Koninkrijk ++ en jawel, Zuid-Korea Een mooie lijst met verse IPAs, sours, stouts en medes van meer dan 15 verschillende craft brouwerijen.
Release van onze Vulpuloid ipa. Een West Coast Hazy IPA, gebrouwen zoals wij onze ipa's graag drinken: volmondig met een fijne carbonatie, hint van fruit, licht kruidig, een beetje harsig en een dorstlessende bittere afdronk.
