Bols & Bières
San Bruxelles invite Brussels Beer Project pour un dîner unique autour de la bière. Une soirée hommage aux plaisirs de la table, à la convivialité, aux goûts et à la découverte. réservation : [email protected]
90€
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Dégustation
Calendrier de Évènements
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Dégustation x Bières x 4 Services
Nous vous proposons de nous rejoindre pour une dégustation orchestrée par la cheffe Manuela. Dégustation limitée à 20 personnes ! Au programme, de bonnes bière mariées avec les plats par Jules. Des explications et découvertes tout au long de la soirée. et un menu 4 services ultra bon et frais ! x Entrée Pana Cotta d'asperges, Salade d'asperges crues, vinaigrette au citron, thym, coriandre et caviar de hareng, Tuile de parmesan x Plat Carré d'agneau cuit basse température, Purée de pomme de terre, Purée de carotte, Sauce chimichurri x Dessert Millefeuille orange, ganache de chocolat et thé, Carrot cake Brésilien […]
40€
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Soirée Beer Market : "BFF Session"
Tu aimes la bouffe anglaise, la bonne bière et les mecs en short? Parce qu’on te prépare une super soirée 100% anglaise ce samedi 1er juin, lors de la finale de la Champions League (qui sera surtout une excuse pour s’en mettre plein la panse). En résumé, le programme de la soirée : - Comme toujours, des tas de bonnes bières artisanales, bien entendu. - Une série de préparations culinaires directement inspirées de la gastronomie londonienne. Mais en plus culotté et surtout avec un lien à la bière quand c’est possible. - Un écran avec retransmission en direct de la […]
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Brussels Bottleshare #5 - Summer Time in Schaarbeek!
It's a new year, and a new location for the Brussels Bottleshare - with Fermenthings homeless until their new venue opens later this year, we've teamed up with beer.be and Python - Craft Beer in Schaarbeek for the sixth edition of the Brussels Bottleshare. The venue has changed, but the concept remains the same: bring one large (50/70cl) or two small (33cl, etc.) bottles of beer you’re happy to share with the group. It can be anything – so long as it’s good. If you don’t have a beer don’t worry – you can buy what you need at La […]
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Alvinne Vintage Tasting #2
BAR OPEN FOR EVERYONE NEXT TO THE EVENT! After the sold out first edition we're back for another one! 4 of the 10 beers were also served in the fist Vintage Tasting. Tasting: 10 Vintage Alvinne beers Subscription is obliged, you can't take part of the event without having your spot. The bar will be open as well for public next to the tasting. Subscription link: https://www.alvinnesfellowship.be/afterwork-at-deproefloft-events VINTAGE BEER LIST (1) Undressed 2013 (Foeder BA Oud Bruin, 6.9%) (2) Wild West 2014 (Red Wine BA Flemish Sour Ale, 6%) (3) Kerasus 2014 (Foeder BA Oud Bruin, Undressed with Cherries, 6%) […]
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Soirée Beer Market #50" : "Tour du monde"
Envie de voyager ? Nous vous proposons de venir faire un tour du Monde de la bière au Beer Market La Louvière ! Concept : 7 bières artisanales vous sont présentées et décrites. Et bien sûr vous les goûtez. Les thèmes de ces soirées récurrentes varient (exploration d’un pays en particulier, d’un style, etc…). Ces séances se déroulent généralement le vendredi ou le samedi à 19h30, après la fermeture de la boutique.
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Sour Sunday Roast
Zondag 16 Juni schenken we enkele vintage geuzes voor jullie vergezeld van een kaasje. Er worden 7,5cl proevertjes geschonken van enkele vintageflessen zij aan zij met de verse variant. Flessenlijst zal bestaan uit: Oude Gueuze Girardin Black Label 2010 Oude Gueuze Boon Mariage Parfait 2006/2007 Oude Gueuze Hanssens 2011 Oude Gueuze Boon 2006/2007 Inschrijvingen komen neer op €25 per persoon. Reservaties zijn mogelijk via [email protected].
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Dékustation de la folle brasserie Alvinne
Passionnante brasserie Alvinne ! Tranquillement dans son coin de Flandre occidentale, sa mission est de faire exploser nos papilles. La meilleure alliée des brasseurs de chez Alvinne ? Sa levure “Morpheus”. Isolée en Auvergne, elle permet aussi bien le brassage de bières de haute fermentation “traditionnelles” que de bières acides. Alvinne est surtout réputé pour ses bières acides, bariquées, avec ou sans fruits. On goûtera un panel représentatif du travail de la brasserie !
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LUNDI Plaisirrr
Hello les amateurs de plaisir, 🧀Saint Octave🧀 et 🍻Beerstorming🍻 se sont rassemblés pour vous concocter un cheese & beer plein de saveurs. Venez goûter ces combinaisons étonnantes lors du prochain marché sur la place Van Menen ce lundi 24. Différentes formules vous seront proposées afin de pousser le plaisir à son paroxysme🤩🤩 Venez donc trinquer avec nous🍻
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Accords bières et fromages: cours et dégustations
Beer.be débarque chez Saint Octave pour tout vous apprendre sur l'association bières et fromages! Lors d'un cours et de dégustations, découvrez l'histoire de notre boisson nationale ainsi que les clefs du "food-pairing" avec un entraînement pratique... très gourmand! Vous laisserez le combo -bière et fromage d'abbaye- au placard et repartirez avec toutes les connaissances nécessaires pour créer vos propres accords gustatifs et impressionner vos proches. La participation au cours d'accords fromages et bières (2h de cours avec les dégustations) se fait, par réservation uniquement et pour 35€ par personne, en contactant: [email protected] Attention: pour assurer une qualité maximum lors de […]
35€