On Wednesday 08/02 Julien from the Swiss brewery À Tue-Tête is coming to Leuven & he's bringing 6 new releases for you to enjoy by the glass. We've added some other delightful beers as well. THE LINE-UP: - Canon Cabernet - a sour aged in amphora with Cabernet grapes - Lime Framboise - a barrel aged sour with lime & raspberry - Salsa Verde - a barrel aged sour with tomatillos, jalapeño, lime & coriander - Surette 2022 - a blend of barrel aged sours - Triple Noir Abricot - a barrel aged sour imperial stout with apricot - Triple […]
Foodpairing is een methode om soms verrassende combinaties van smaken te identificeren. Tijdloze klassiekers zijn oa. stoofvlees met een lekker bruin biertje, een stoofpotje van konijn,… Echter, voor onze leden organiseren we een exclusieve' foodpairing' met heerlijke bieren van Oud Beersel . De bieren en de gerechten gaan heel mooi samen en versterken elkaar. Veel smaakplezier op deze culinaire reis in combinatie met spontane gistingsbieren. Inschrijvingen via : https://www.vzwdegeuzen.be/inschrijven-foodpairing/ Tijdstip: 18 Februari om 16u00. Waar: Brouwerij Oud Beersel, Winderickx-zaal. Inkom: via winkel. Duur: ongeveer 2 uur Prijs: EUR 30 voor niet-leden EUR 25 voor leden (2023). Uiterste inschrijvingsdatum: 14 februari
Soirée exclusive en présence du brasseur à la découverte des bières de cette brasserie et autour d’un menu spécialement proposé par le Chef Anthony Tondu Réservations obligatoires sur www.miorgemihoublon.be rubrique évènements.
Ce mardi 28 février, on a l'honneur de recevoir le Chef Jehan de Magneùs d'Pèlotes au manoir. Il vous proposera sa désormais célèbre table wallonne de cuisine locale et naturelle au brewpub Un menu gastronomique et convivival, cuisiné à la flamme comme il en a le talent servi en mode street-food 5 services au bar, en accord avec 5 de nos bières tout en discutant avec le chef et les brasseurs. Que demander de plus ? Au menu : Bouillon clair de bœuf, Oignon à minestrone Tartare de Mürringen fumé à froid, salade d’hiver Betterave en cocotte des bois, magret […]
We hebben de geweldige ANTWERP Imperial Stout van Galea het vat en je kan er nu ook de 3 barrel aged varianten naast zetten in een flight voor een verticale tasting. (zolang de voorraad strekt) ANTWERP Imperial Stout - 14% - 15cl (vat) - Basisbier, met koffiebonen, cacaobonen, vanillebonen en kaneel ANTWERP Brandy Vanilla Barrel Aged (2021) - 14% - 10cl (fles) ANTWERP Buffalo Trace Bourbon Barrel Aged (2021) - 14% - 10cl (fles) ANTWERP Jamaican Rum Barrel Aged (2021) - 14% - 10cl (fles)