Op maandag 25/09/23 organiseert Toerisme Vlaams-Brabant in samenwerking met Horeca Forma de inspiratiedag “Culinair aan de slag met Lambiek” in het hart van het Pajottenland. De Lambiekbieren zijn bezig aan een heuse revival. Reden te meer om dit streekproduct culinair in de spotlights te zetten.
A crazy evening for the BXLBeerFest Weekend An exclusive menu by the KLOK team. a triple pairing with the Cantillon, 3Fonteinen & Het Boerenerf Eylenbosch breweries. New, exclusive beers and a menu created especially for the occasion. An evening that promises to be unforgettable and unmissable
Met de Zenne als houvast fiets je door de streek van de Brettanomyces Bruxellensis en de Brettanomyces Lambicus. De wat? Deze wilde gisten zweven aan de oevers van de rivier door de lucht en zetten al eeuwenlang het spontane gistingsproces van lambiekbier in gang. Het geheim van dit unieke bier zit ‘m dus in de lucht én in de vingers van de gepassioneerde lambiekbrouwers. Tijdens deze fietsroute kom je er alles over te weten en proef je op verschillende plaatsen letterlijk van de streek van lambiek en geuze. Arrangement (prijs: € 39,95 p.p.) Bij deze Happen en Trappen route is […]
C'est dimanche et Pinpin vous accueille pour passer la fin du week-end en très bonne compagnie. Les garçons de La Jungle et d'Osma nous ont concocté des breuvages frais et sauvages comme on les aime ! Alors, accrochez-vous voici LA liste : AU FÛT : - Seigle Laser / collaboration OsmaXLa Jungle / bière de seigle et lies de cidre EN 75cl : - Hybride / Osma - Hybriide / Osma - Poiré / Osma - Petit Jus / Osma - Saison Sauvage Pêche Blanche / La Jungle - Saison Sauvage Prunes / La Jungle - Seigle Laser / quand y'en a plus, y'en a encore Pour sustenter […]
Le 26 octobre, on dégustera 6 bières fermières de chez nous et ... de super loin ! Près de 3h de dégustation, 6 dégustations, de l'info brassicole avec des visuels plein de foin et des interludes de blagues sur les chevaux et les tracteurs. 14 places max | 30€/p. (sur réserv° uniquement! - lien dans "billets" ci-contre). Description complète Le 26 octobre, la salle de billard du Barbuston se transforme en grange pleine de superbes saisons et autres bières bourrées de levures sauvages et d'autres choses bien délicieuses! Ramène ton vieux pote métalleux qui adore les bières bizarres, tonton qui […]
Tijdens ons Release Event op 28 en 29 oktober 2023 houden we een exclusieve tasting. Een verticale proeverij van 6 Oude Gueuze's (2020 - 2023) met ook de allereerste Oude Gueuze met 100% Eylenbosch Lambiek. De tasting zal plaatsvinden op zaterdag 28 oktober om 15u en zondag 29 oktober om 13u. De plaatsen zijn beperkt, dus wees er snel bij. Inschrijven is verplicht via: [email protected] Kostprijs: 30 EUR, pas na overschrijving is je inschrijving definitief