4 countries represented this weekend! Brouwerij Alvinne coming from a small country famous for his beers 🇧🇪 Fermenterarna coming from 🇸🇪 Sudden Death Brewing Co. coming from 🇩🇪 Maltgarden straight from 🇵🇱
42 évènements found.
tap takeover
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Spontaneous being the word and yeast being the favourite ingredient: Behold our beautiful selection: 1. Juicebox Hero 3.9% Blackberry Berliner Weisse 2. Berlin Berlin! 4.7% Berliner Weisse brewed with lactobacilli from Oersoep's foeder microflora. 3. Brettalicious 5% Brett Beer spicy, earthy, foeder fermented, slightly acidic, funky! 4. Diamonds and Pearls 8.7% Fruit Sour rested for 12 months in white wine barrels and then for another 4 months on fresh pomegranate seeds. 5. Madame Funky 7% Barrel Aged Brett Ale with Peaches 6. Monsieur Funky 5% Barrel Aged Brett Ale with Passion Fruit 7. Redeem 7% Flanders red ale matured for […] |
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We are hosting Eik & Tid on Wed 18 September for a night around kveik & raw beers. This is the first event around farmhouse beers around Europe we host (the second being Dundulis on Friday). Raw beers are a tradition in Scandinavia and Eik & Tid (Oak & Time in English), is the specialist in the field. They make sour beers using local ingredients, their own yeast culture and herbs and fruits that they forage in the area. There will be a small talk at the start by Amund, the brewer, about what makes them special, their process and […] |
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We are hosting Dundulis on Friday 20 September for a night around traditional Lithuanian beers. This is the second event around farmhouse beers around Europe we host (the first being Eik & Tid on Wednesday). Lithuania has a very rich tradition of farmhouse beers and Dundulis has consistently focused on brewing these style with talent. There will be a small talk at the start by Simonas, the brewer and beer historian, about what makes them special, their process and their beers. He will then stay to answer questions that you may have. This is a must for any homebrewer or […] |
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15 des meilleures brasseries allemandes réunies pour un weekend de folie au Barboteur ! Plus de 20 des meilleures bières actuelles et traditionnelles brillamment sélectionnées par nos amis de Protokoll Berlin, le tout à la pompe ! Et pour éponger tout ce bon jus, notre cheffe adorée Manuela de Beer Dinners project nous a concocté un menu inspiré de la légendaire gastronomie allemande ! |
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Véritable coup de coeur de la 3ème édition du festival Swafff - ok ok nous les adorions déjà bien avant :D - et l'une des pépites de la scène brassicole suédoise, la brasserie Brekeriet nous fait l'honneur d'un tap takeover de haut vol pour la 25è édition des Brewer's Delight ! Spécialisée dans la production de bières 'sauvages' de fermentation spontanée, saisons rustiques et autres macérations de fruits et fleurs, les frères EK nous ont concocté une sélection de 11 bières au fût et quelques bouteilles au cas où ce n'était pas assez... Swafff ! |
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