Évènements

Le 1er mai 2026, on fête nos 5 ans comme il se doit !5 ans de houblon, de créativité, de collabs, de RARE bien sauvages et de GIPSY bien juteuses   12h30 – 20h00 À la brasserie  Tap Takeover 100% Zythologist GIPSY + RARE ressorties pour l’occasion Foodtruck Good vibes Terrasse (si les dieux du malt sont avec nous) Viens trinquer avec nous et célébrer ces 5 années de pure passion brassicole.

All the way from Barcelona… Cyclic débarque aux Caves de l’Ermitage.On suit leur projet depuis le début, et pour cause, on a grandi en parallèle, avec la même envie de faire des bières vivantes, libres et sincères.Leur approche, entre fermentation, saison et spontanéité, nous parle profondément. Pour l’occasion, notre ami de longue date Alberto, fondateur de Cyclic, sera avec nous pour vous faire découvrir ses bières et partager son univers. Rendez-vous le 8 mai 

SAVE THE DATE Cette édition du Toer de Gueuze s’annonce légendaire à Timmermans !  Après des mois de rénovation, notre brasserie ouvre grand ses portes — toute pimpante et prête à accueillir les fans de lambic du monde entier ! Venez (re)découvrir la plus ancienne brasserie de lambic au monde, dans un cadre complètement repensé : Une taproom flambant neuve sur deux étages pour déguster nos lambics dans une ambiance conviviale, Un indoor beer garden où il fera bon trinquer et chanter entre amis, Un tour interactif pour plonger au cœur de son patrimoine industriel protégé, Un shop rempli de pépites pour les lambic […]

Lambiek Fabriek fête ses 10 ans ! Toer de Geuze est l'occasion idéale de jeter un œil dans les coulisses et de découvrir une brasserie traditionnelle de lambic avec une touche contemporaine et sans fioritures. Entre les beats & rhymes, nous proposons des visites guidées, une terrasse d'été, une boutique et, pour les plus gourmands d'entre nous, il y a aussi quelque chose à manger. En plus de nos classiques, nous lançons bien sûr une nouvelle édition pour notre 10e anniversaire ! Et ce n'est pas tout, mais pour le découvrir, vous devrez venir nous rendre visite et... nous ne […]

GA JIJ OOK MEE OP GEUZE-UITSTAP ? Vzw Het Geuzegenootschap en Het Huis van de Geuze leggen op zaterdag 9 en zondag 10 mei een bus in naar enkele nieuwe producenten: fruitlambiekenproducent Odilon in Bever, geuzestekerij Ambreus in Buizingen, distillerie-brouwerij De Cort in Pepingen en ook naar de kleinste lambiekbrouwerij ter wereld (Donder in Sint-Pieters-Leeuw). De bus vertrekt aan café In de Verzekering tegen de Grote Dorst om 10 uur. Terugkomst is voorzien tegen 18u30.Mis deze kans niet! Het aantal plaatsen is beperkt.

A l'occasion du Toer de Geuze 2026, c'est week-end portes ouvertes à la Gueuzerie Tilquin, les 9 et 10 mai 2026. Tout le monde est le bienvenu. L'entrée est gratuite. Il est possible d'obtenir une visite guidée gratuite de la brasserie (FR, NL, EN), de déguster toutes nos bières au bar, et de les acheter dans notre magasin. Il y aura une offre large de nourriture et un château gonflable... Tout ce qu'il faut pour passer un bon moment entre amis et en famille. La Gueuzerie Tilquin offre à tous les visiteurs effectuant la visite guidée un verre de lambic […]

Au programme : Bières exclusives Château gonflable Jeux en bois Visites guidées de la brasserie Concerts de qualité DJ Snacks Repas du soir : Informations à venir Horaire :11h00 : Ouverture13h00 à 17h00 : Visite de la brasserie18h30 : Début des repas barbecue21h00 : Animations et soirée Nous comptons sur votre présence et avons hâte de vous accueillir le samedi 9 mai. Aurélien, Jérémie et François

30 ans de passion, de savoir-faire… et surtout de bons moments à partager On vous donne rendez-vous les 16 & 17 mai pour un week-end festif à ne pas manquer !  Au programme : Dégustation de la cuvée anniversaire Visite guidée de la brasserie Petite restauration Château gonflable pour les enfants animation musicale Soirée le samedi avec DJ Dimanche : remuages de Saint-Monon à l’église de Nassogne Que vous soyez amateur de bière, en famille ou entre amis, il y aura de quoi profiter  Rue Principale, 45 à 6953 Ambly  Notez la date et venez célébrer avec nous !