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Cantillon et BBP font polémique
Deux brasseries bruxelloises font l'actualité (et suscitent la polémique) sans vraiment le vouloir. Cantillon se retrouve taxé de sexisme tandis que Brussels Beer Project se ... -
Epervier / La Source (Bruxelles)
Epervier - Vol. Alcool : 7% Le pitch: Matthieu brasse depuis longtemps mais préférait rester caché ou présent uniquement à des échanges de brasseurs amateurs. ... -
Venez choisir la première bière des Halles Saint-Géry
Les fameuses Halles Saint-Géry, sur la place du même nom dans le centre de Bruxelles, servent de lieu d'expo mais aussi de bar. Tout le ... -
Dżonka Tomka / Piwoteka (Pologne)
Dżonka Tomka - Vol. Alcool : 5,1% Le pitch: Les micro-brasseries polonaises se passionnent pour les bières légères acides. Vous me direz: comme la majorité ... -
L'Allemagne prépare l'Oktoberfest 2018
Lorsque l'on évoque la bière, certains clichés surgissent comme la fête annuelle et traditionnelle allemande. L'Oktoberfest débute bien en septembre pour s'achever cette année le ... -
Noest / Nevel Artisan Ales (Nijmegen)
Noest - Vol. Alcool : 4,9% Le pitch: Nevel brasse aux côtés de Oersoep, dans la jolie ville de Nijmegen aux Pays-Bas. Oubliez les clichés ... -
Halve Maan investit dans une nouvelle usine
La brasserie De Halve Maan, située au cœur historique de Bruges, continue de brasser avec talent sa Brugse Zot et sa Straffe Hendrik. Après le ... -
Oud Bruin Strawberry / Brouwerij 't Verzet (Anzegem)
Oud Bruin Strawberry - Vol. Alcool : 6% Le pitch: La jeune brasserie 't Verzet a décidé il y a quelques années de relancer un ... -
Speling van het Lot VI.ii: Gele Perzik Raw & Uncut / Brouwerij 3 Fonteinen (Beersel)
Speling van het Lot VI.ii: Gele Perzik Raw & Uncut - Vol. Alcool : 6,4% Le pitch: Deuxième "blend" de la saison 2017-2018 d'un fabricant ... -
Heineken en Afrique: sa participation au génocide rwandais
Les brasseries industrielles recouvrent le globe d'unités de production. En s'adaptant aux goûts locaux et souvent en fermant les yeux sur des pratiques immorales ou ...
