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Hoegaarden brassée en Chine
Pour faire face à une consommation croissante en Chine, AB Inbev va commencer à brasser localement la Hoegaarden Blanche. A partir du premier juillet 2018, ... -
Seed Of The New Grace / Novabirra (Braine l'Alleud)
Vol Alcool : 5,5 % Le pitch: Emanuele Corazzini a créé NovaBirra en 2008. Autodidacte et passionné de bières artisanales, cet ingénieur du son (ancien ... -
Canvas: AB Inbev teste une boisson réalisée avec les restes de brassage
Lors du brassage de la bière, les céréales maltées sont chauffées dans une cuve remplie d'eau afin d'en extraire les éléments nécessaires à la fermentation. ... -
Les moines de Grimbergen souhaitent reprendre le brassage
Les bières Grimbergen sont bien connues mais ne sont pas du tout brassées par des moines ou pour une abbaye. En effet, les indications "bières ... -
Une bière pour les pompiers de Zottegem
Pour célébrer le 150ème anniversaire de la caserne de pompiers de Zottegem, les pompiers ont eu l'idée originale de lancer une bière. Cette blonde amère ... -
1902 / Siphon Brewing (Damme)
Alcool/volume : 8,5% Le pitch: Fondée dans un restaurant de la ville flamande de Damme, la brasserie Siphon utilise les légendes et les histoires locales ... -
Incus / The Blacksmith's Meadery (Deurne)
Alcool/volume : 12% Le pitch: Un petit producteur d'hydromel flamand a décidé de rendre hommage à son nom de famille (De Smet, le forgeron) et ... -
Une nouvelle trappiste anglaise: Tint Meadow
Une douzième brasserie, anglaise cette-fois, obtiendra officiellement le label trappiste cet été. Direction l'Angleterre et plus particulièrement l'abbaye de Mount St Bernard (Coalville, Leicestershire) pour ... -
Big Kahuna / South Plains (Suède)
Alcool/volume : 5,5% Le pitch: La ville suédoise de Malmö abrite de nombreux projets brassicoles prometteurs. Quelques fûts branchés au Dynamo (un bar de Bruxelles) ... -
Une nouvelle bière à Vilvorde
Vilvorde, voisine du nord de Bruxelles, abrite un jeune couple ambitieux (Jens Leen et Tine Paredis ) qui souhaite lancer une bière locale. La "Pjeirefretter" ...
