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Wanderlust 2024 : nos coups de coeur
La fin de la saison estivale rime avec festivals... de bières en l'occurrence. Le trio Leuven Innovation Beer Festival, Wanderlust et BXL Beer Fest s'enchaine très vite, pour le bonheur ... -
Leuven Innovation Beer Festival 2024 : nos coups de coeur
L'année 2024 n'a pas été tendre avec le secteur brassicole. Entre fermetures en série, ou encore l'annulation du festival Zythos, le sort des autres événements liés à la bière restait ... -
Bière et barbecue : les meilleurs pairings estivaux
Maintenant que l'été semble enfin avoir réellement commencé, il va de soit que la saison des barbecues est officiellement lancée ! Mais que vous soyez un téméraire bravant vents et ... -
Tournée Minérale : notre sélection de bières artisanales sans alcool
Chaque début d'année marque un mois de janvier dit "dry January" puis celui de février sous l'égide de la Tournée Minérale. Deux initiatives existantes auxquelles adhèrent certains consommateurs belges, entièrement ... -
Bières de Noël : véritable style ou simple marketing ?
Immanquables dans les rayons des supermarchés, des cavistes ou des boutiques en ligne, les bières de Noël sont de sortie pour cette fin d'année chamboulée. Mais il ne s’agit pas ... -
Belgian Homebrewers Association Beer Festival : notre compte-rendu
A l'occasion de la quatrième édition du Belgian Homebrewers Association Beer Festival (le BHABF pour les intimes) qui s'est déroulée le premier week-end de novembre, le public s'est déplacé en ... -
Découverte de la scène brassicole au Japon
Il n'est pas courant de penser au Japon lorsque l'on parle de pays traditionnellement brassicoles. Et pour cause : il a fallu attendre l'arrivée des néerlandais au XVIIe siècle pour ... -
Halloween : cinq bières célébrant le cinéma d'horreur
Chacun possède son petit rituel pour célébrer la nuit d'Halloween : soirées costumées, dîners à la décoration terrifiante ou encore le sempiternel marathon de films d'horreur. Ces derniers effraient, dégoûtent ... -
Où acheter votre calendrier de l'Avent bières 2023 ?
Même si nous ne sommes encore qu'en octobre et que la prochaine fête qui pointe son nez est Halloween (et son cortège de bières à la citrouille toujours peu populaires ... -
Dégustation Crossover Blendery
Nous étions invités à l'ultime dégustation du BXL Beer Fest 2023, pour une sélection de six bières concoctées par les anglais de Crossover Blendery. La jeune brasserie est située dans ...
