Trottinette Juicy IPA Passion - Vol. Alcool: 0,4%
Pitch :
Drink Drink!, brasserie bruxelloise reconnue pour avoir créé une excellente référence en bières sans alcool avec sa Trottinette, a décidé d’élargir sa gamme en proposant une nouvelle IPA fruitée, cette fois avec une pointe de fruit de la passion. L’étiquette arbore un joli dégradé jaune et rose, tout en conservant les éléments distinctifs de la Trottinette classique. La Juicy IPA Passion est clairement la petite sœur de la Trottinette. Il est important de noter que de plus en plus de bières sans alcool voient le jour, et savoir que Drink Drink! souhaite enrichir son offre est une initiative appréciable, surtout au vu de la qualité de leurs bières.
Dégustation :
La robe est d’un blond clair, limpide, avec peu de mousse et une pétillance modérée. Le nez est doux et frais. Le bouquet n’est pas intense mais rappelle un vin blanc bien frais. Après les premières effluves, on décèle quelques notes d'agrumes. En bouche, on découvre une bière délicate, peu pétillante mais très fraîche et agréable. Des notes subtiles de fruits, comme les agrumes et un soupçon de fruit de la passion, se révèlent progressivement. Ce sont des touches légères qui ajoutent de la profondeur à la bière. Une nouvelle version délicate et fruitée qui vient compléter la gamme de bières sans alcool de qualité !