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Microplastiques : les bouteilles en verre plus polluantes que les canettes
L'agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES) vient de publier une étude pour le moins troublante. Cette dernière révèle ... -
Le Leuven Innovation Beerfestival 2025 est annulé
Dans un communiqué court et un peu brut, le festival brassicole louvaniste Leuven Innovation Beerfestival a annoncé ce 10 juin l'annulation pure et simple de ... -
Bjorn Sorel remporte le concours national de brassage de Grimbergen
Nous vous parlions des finalistes du concours Grimbergen le mois dernier, nous connaissons désormais le gagnant de cette cuvée 2025 : il s'agit de Bjorn ... -
Une bière américaine brassée à 100% avec du quinoa
Quand on parle de bière, la reine des céréales reste sans conteste l'orge (maltée... ou non!). On retrouve également très fréquemment le blé et l'avoine, ... -
AB InBev compte investir 300 millions de dollars aux Etats-Unis
Contrairement à la vaste majorité du secteur, AB InBev ne connait pas la crise. Cette fois, le géant brassicole compte dépenser quelques 300 millions de ... -
Yuri Zastavny : réinventer le marché brassicole en temps de guerre et de crises
Nous avions déjà interviewé Yuri Zastavny, brasseur ukrainien et administrateur de la brasserie Pravda Beer Theatre, située à Lviv en Ukraine. Trois ans plus tard, ... -
Sako Brewery change son nom en Bogaerden
Dans une courte vidéo, la brasserie flamande Sako a annoncé ce 12 mai 2025 changer le nom de sa gamme de bières spontanées en Bogaerden. ... -
Brussels Beer Challenge 2025 : cap sur Marche-en-Famenne
La cuvée Brussels Beer Challenge 2025, concours brassicole qui passera sa quatorzième édition cette année, a dévoilé le lieu de sa tenue dans un communiqué ... -
Cité de la Bière 2025 : nos coups de coeur
C’est dans le centre de Liège, précisément dans la Cour des Mineurs, que s’est déroulé le festival La Cité de la Bière. Accueillant 24 brasseries ... -
Handic : une bière inclusive créée par un groupe en situation de handicap
Une nouvelle bière, originale de par son concept, pointe le bout du nez à Mons : la Handic. Originale car élaborée par huit personnes en ...
