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De la bière vieille de 10000 ans en Chine
Il est plutôt commun de voir des dates très reculées sur les bouteilles de bière belge, surtout d'abbayes. Si bien souvent, il s'agit de très ... -
Découverte d'une taverne vieille de 5000 ans en Irak
Une équipe d'archéologues a découvert des vestiges importants sur un site de fouille en Irak : celles d'une ancienne taverne dont l'existence remonterait à 5000 ... -
Avaucia / Brasserie Hepta pour Ludotium (Gesves)
Avaucia - Vol. Alcool: 5,5% Pitch : Le couple qui se cache derrière la microbrasserie wallonne Hepta partage également une passion communicative pour l'histoire et l'archéologie ... -
Jonge Beer : brassage d'une bière de l'époque de Rembrandt
Le célèbre peintre néerlandais Rembrandt Harmenszoon van Rijn (de son nom complet) a vécu en Europe au dix-septième siècle et appréciait fortement la bière (dont ... -
Atelier : découvrir l'archéologie et l'histoire de la bière - partie 2
La bière fut-elle vraiment brassée par des moines au Moyen Age ? Comment expliquer les différentes cultures de la bière en Europe ? Quelles furent ... -
Atelier : découvrir l'archéologie et l'histoire de la bière - partie 1
Quand la bière est-elle apparue ? Comment l’Humain l’a découverte et à quoi ressemblaient les premières recettes de notre boisson préférée ? Quels sont les ... -
Angleterre : découverte d'une malterie romaine par des archéologues
En Angleterre, une équipe d'archéologues du Museum of London Archaeology (Mola) et de Cambridge a découvert des traces d'une brasserie romaine lors d'un chantier d'autoroute ... -
Ludotium lance un projet d'archéologie expérimentale
Chloé et Romuald, un couple de passionnés du brassage, proposaient déjà des bières artisanales via le projet de la brasserie Hepta (site officiel par-ici) mais ... -
Cours : découverte de l'archéologie de la bière
Quand la bière est-elle apparue? Comment l'Humain l'a découverte et à quoi ressemblaient les premières recettes de notre boisson préférée? Cette introduction et première partie ... -
Chine: nouvelle preuve que les Chinois buvaient de la bière il y a 9000 ans
Des archéologues ont pu confirmé des traces de consommation de bière vieilles de 9000 ans dans le sud-est de la Chine. Le site EurekAlert publiait ...