Lors du confinement et de la fermeture de l’Horeca en Belgique, de nombreuses brasseries artisanales se sont retrouvées avec des fûts invendables… Comment ne pas gaspiller ces bières, qui peuvent vite arriver à date de péremption ou en tout cas perdre en qualité gustative? En transformant la bière en eau de vie ou de bière! “Plutôt que de gaspiller cette bière, nous avons décidé de lui donner une se
“Support your local breweries”? Le message, en Anglais, nous semble bien évidemment essentiel! Avec la pandémie du Covid-19, les Belges consomment moins mais se tournent plus vers les commerces locaux et les artisans. Dans la capitale, les brasseries font preuve d’imagination pour survivre alors que le secteur de l’Horeca reste fermé jusqu’à une date (pour le moment) encore indéterminée.
As you know, we like to experiment and brew lots of beers! Last year, we brewed more than 50 different recipes. Introducing one of the first releases of the year: 2 and a half lagers : a Belgian Pils, a Cascadian Dark Lager and our new version of the famous Kölsch, fermented with an ale yeast at low temperatures. Available on tap and bottles!
Le WHC pose ses fesses le temps d’une soirée au BBP. Envie de déguster des bières, de parler brassage amateur, découvrir les plus téméraires de nos membres ? On vous invite à vous rejoindre pour notre pot du mois 😉
Valentine’s day means romantic evening with your lover! And who could be more romantic than a South-American brewery from Argentina? We’re glad to welcome Juguetes Perdidos Cerveza Artesanal for an awesome Tap Takeover in Dansaert.
Tu fais quoi le 7 février entre 17h et 22h? 🤔 Les copains de Brussels Beer Project cèdent une de leur pompes à la Barbe Rousse et lui font une petite place dans leurs frigos! 🧡 Viens nous voir, on y sera ce soir là pour présenter notre première bière et discuter de notre projet autour d’une p’tite binouze dans leur chouette taproom! 🍻
La brigade du chef Dario et l’équipe du Beer Project s’associent pour une soirée alléchante qui enchantera vos papilles. Nous avons en effet le plaisir d’inviter le Chef Dario Ruffa aux commandes des cuisines de SAN-Bruxelles, pour un dîner gastronomique 5 services en pairing avec nos bières le mardi 3 décembre à 19h30 à la brasserie. Le chef Dario propose une gastronomie moderne et raffinée qui pui
Let’s celebrate Saint Andrew’s of Scotland with a few great kegs of our friends BrewDog OverWorks! Here are the 6 barrel & foeder-aged beauties that will be on tap for this celebration! – Dream Catcher – 5.5% Red wine BA blackcurrant & coffee Sour – Thorn Blossom – 5.5% Sour with sea buckthorn & heather blossom, aged on foeder. – In Two Minds – 5.8% Sour IPA
November is the best month to enjoy some music sipping a chocolate chipotle stout in a confy atmosphere. Introducing Night Tales, a Brussel-based acoustic project with swing and gypsy touches, that takes another tender look at those urban lyric tales. Take a beer and a seat and just enjoy.
