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Belgian Beer Box: quand la bière vient à vous
Connu et fonctionnel depuis un moment dans d'autres pays (surtout aux USA), les colis thématiques mensuels commencent à pointer leur nez chez nous. Et Belgique ... -
Bier and Bites : associations mets-bières à Anvers
Nous étions convié à une charmante séance d'accords mets-bières dans le cadre impressionnant de l'Upperroom Bar (The Jane). Les hôtes: Paul Morel, Nick Bril, Nicolas Soenen, ... -
Curieuse Neus / En Stoemelings (Bruxelles)
Curieuse Neus - Alcool/volume 7,5% On s'installe en terrasse pour déguster en primeur cette nouvelle bière bruxelloise. L'initiative lancée par deux amis, l'un archéologue de formation, ... -
Maes Pils élue meilleure pils aux European Beer Star Awards
Les gagnants de l’European Beer Star Awards 2014 sont connus : Maes Pils remporte la médaille d’or à l’occasion de la compétition de bière la plus ... -
Une spéciale pour le bicentenaire de la bataille de Waterloo
18 juin 1815, la bataille fait rage, des milliers de soldats meurent sous les balles, les charges de cavalerie ou les assauts ennemis. Napoléon perd ... -
En Stoemelings, nouvelle brasserie bruxelloise
Signifiant « en douce, en cachette », cette expression bruxelloise empruntée au flamand désigne désormais une brasserie. Un fait marquant puisque Bruxelles ne compte que deux brasseries ... -
Les résultats du Brussels Beer Challenge
Avec 53 médailles (13 d'or, 17 d'argent, 18 de bronze et 5 diplômes d'honneur), les brasseurs américains ont devancé leurs homologues belges, qui ont tout ... -
BottleLoft, une idée géniale
Grâce à BottleLoft, vous n’entendrez plus jamais personne s’indigner « Qui a mis des légumes dans le bac à bières ?! ». Ne vous méprenez ... -
Festibière Gembloux : clap 2ième !
Depuis quelques temps, la bière est au centre de toutes les attentions. Apparition de nouvelles brasseries artisanales, engouement chez le consommateur,… Face à ce constat, conscient ... -
Houblon = intelligence ?
Bonne nouvelle: une molécule qu'on trouve dans le houblon rend plus intelligent ...... Mauvaise nouvelle, il faudrait ingérer 2.000 litres de bière par jour pour ...