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Budweiser enverra de l'orge dans l'espace
Le géant industriel américain avait déjà annoncé, sous la forme d'une boutade plutôt sérieuse, son objectif de produire la première bière de l'espace. Pour initier ... -
Une nouvelle levure découverte dans une bière artisanale
Lancée en 2014, une expédition scientifique peu banale vient de livrer ses conclusions surprenantes. La visite de quelques scientifiques dans une brasserie artisanale (dans un ...