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USA: lancement d'un label pour identifier les brasseries indépendantes
Face aux attaques des géants industriels, plus au moins subtils, la résistance s'organise. La "Brewers Association" américaine vient de dévoiler un nouveau label pour que ... -
Heineken devient le propriétaire de Lagunitas
Une nouvelle brasserie passe sous le giron d'un géant industriel, même si Lagunitas Brewing Co. appartenait déjà pour moitié à Heineken (depuis 2015). La brasserie ... -
Anthony Bourdain critique la bière artisanale
Célèbre pour sa carrière dans les émissions culinaires et pour ne pas avoir sa langue dans sa poche, Anthony Bourdain vient de lancer une pique concernant ...
