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Une protection européenne pour les Rouges et Brunes des Flandres ?
Le style des Rouges et Brunes des Flandres bénéficiera bientôt d'une véritable Appellation d'Origine Protégée (AOP) afin de protéger ce style de bières typiques de ... -
IBE (Les Brasseurs Indépendants d'Europe) : une nouvelle voix forte pour une culture brassicole diversifiée
Un nouveau syndicat de brasseries indépendantes, l'IBE (The Independent Brewers Europe), voit le jour en regroupant des membres de dix pays de l'Union Européenne. Si ... -
Bière européenne : la production chute, sauf pour le sans-alcool
La tendance déjà bien observée se confirme de mois en mois : la bière n'a plus la cote, sauf lorsqu'elle est sans alcool. C'est ce ... -
Citizens of everywhere : des brasseurs s'unissent pour l'unité en Europe
En cette fin mars 2019, le Brexit fait la une de tous les journaux. Non sans raison. Les discussions politiques sans fin et autres revirements ... -
Brewer’s of Europe Forum – Beer and Beyond
From cultivating your own yeast to the science of food pairing, from targeting millennials to reducing your environmental footprint, the forum will offer inspiration for ... -
AB Inbev abuserait de sa position dominante en Belgique
Le plus grand groupe brassicole mondial, toujours solidement implanté en Belgique, se retrouve dans le collimateur de la Commission Européenne. En cause, sa stratégie commerciale ...
