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Dekkera bien qui boira le dernier
Un jeudi soir après le boulot pour découvrir les trésors brassicoles d'une bièrerie de quartier et des objets en verre fabriqués à partir de bouteilles ... -
Tout, tout, vous saurez tout sur l’IPA
Les questions sur les bières de style IPA sont tellement récurrentes que je vous propose de faire le point ! Origines, contexte, déclinaisons, … et ... -
Dékustation de la folle brasserie Alvinne
Passionnante brasserie Alvinne ! Tranquillement dans son coin de Flandre occidentale, sa mission est de faire exploser nos papilles. La meilleure alliée des brasseurs de ... -
Dékustation des révélations du Zythos Festival
Le dernier week-end d’avril a eu lieu la 16e édition du plus grand festival de bières artisanales belges. Une occasion unique de découvrir les nombreux ... -
Dékustation autour d’Orval (et ses apôtres)
L’Orval est mythique. Vous avez sans doute déjà croisé un apôtre fidèle et zélé ne jurant que par la bière à la carpe... ou peut-être ... -
Session de dékustation autour de la brasserie De Ranke
En mars, au Dekkera, deux sessions de dégustation autour des bières de la brasserie De Ranke : brasserie centrale de la scène artisanale belge, puriste ...
