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Léo Begin (La Fruitière) élu Premier Fromager de Bruxelles 2024
Eloignons-nous le temps d'une nouvelle du monde de la bière artisanale (mais non sans raison, voir plus loin) pour vous parler fromage et de Léo ... -
Les Cheese & Beer : un restaurant pop-up bruxellois dédié à l'harmonie entre bière et ...
Les Cheese & Beer, un nouveau temple gastronomique dédié entièrement à l'association entre la bière et le fromage, ouvre ses portes ce mercredi 05 juin ... -
La Guilde Internationale des Fromagers revient en Belgique pour la première fois depuis plus de ...
Les fromagers et leur artisanat font souvent écho aux métiers de la brasserie. Car si la bière passe souvent en second plan (après le vin) ... -
Un hotspot éphémère dédié au croque-monsieur va ouvrir à Bruxelles
Les amoureux de la bière apprécient en général également d'autres plaisirs épicuriens comme les dégustations de fromages, qui s'accordent toujours de façon intéressante avec notre ... -
Dégustation Gueuzes & Fromage
Dans le cadre de l'événement Soilmates à Bruxelles, nous sommes heureux de proposer un moment de dégustation autour de 5 Gueuzes de la brasserie Cantillon ... -
Bière et fromage : une dégustation assortie (Bruxelles)
Accorder un vin et un fromage est devenu courant mais avez-vous déjà tenté l'expérience avec une bière ? L'amertume de la bière a cette capacité de ... -
Cheese & Beer – Pairing w/ St Octave
CHEESE + BEER = ♥ Come and discover new incredible pairings in collaboration with our friends from Saint Octave. Same concept as the last time: ... -
Un fromage à la Leffe pour juin
Même les amoureux d'un cheese & wine en Belgique savent qu'un fromage d'abbaye se marrie parfaitement avec une bonne bière. Et même si elle est ... -
Orval Vs Mikkeller : pas de quoi en faire un fromage!
Depuis quelques mois, vous pouvez trouver trois bières de la brasserie Mikkeller dans les supermarchés Delhaize. L'une de ces bières s'appelle la Ahr Hvad et ...
