Meet Davy and Glenn from Alvinne and taste their beers on the Alvinne Tap Takeover in the Beerlovers Bar. 8 beers on tap, selected by the brewers. be surprised by their creative and outstanding beers. To make the evening complete, selected vintage Alvinne bottles wil also added tot the menu. Cheers!
Les brasseries en vogue ont toujours aimé proposer des bières plus complexes et fortes grâce à un passage en fût. Au point de représenter une mode, venue tout droit des USA (où les fûts déjà utilisés des distilleries coûtent bien moins cher)! Nous vous en parlions récemment avec l’expérimentation du whisky Glenfiddich ou la sortie d’une nouvelle Leffe pas vraiment nette. L’industriel Duvel, générale
On the 19th of May, at 6 PM, the brand new QUETSCHE TILQUIN – DRAFT VERSION 5.3% will be poured at 7 different locations in Belgium! Here is the list of the participating bars: – Chez Moeder Lambic (Fontainas and Original) – Le Barboteur – Bièrothèque – Dynamo – Bar de Soif – Hotel Cordoeanier & Café Rose Red – t Brugs Beertje – Kaffee Bazaar Join us to taste
Après une série de Leffe spéciales surfant sur la vague des bières houblonnées américaines (avec déjà un sérieux retard), la marque du groupe industriel AB Inbev possède désormais une nouvelle venue. Le grand-public découvre en effet avec délectation les bienfaits d’un passage en fût de bois (souvent de chêne), qu’il soit neuf ou ayant contenu différents alcools. Pensons à l’excellente expérimentati
Après un gros mouvements financiers aux USA, le groupe Duvel Moortgat revient naturellement les bagages remplis d’idées sur le territoire belge. Pour preuve: l’usage de fût de chêne ayant contenu du bourbon pour affiner de la bière. Rien de neuf sous le soleil (ou la pluie de Belgique) mais cette prochaine cuvée Duvel “barrel aged” se démarquera par un alcool plus élevé, des tanins fondus et u
Pardonnez-nous cette accroche un peu facile, et revenons sur la gamme spéciale et plus exclusive de la célèbre trappiste belge: la Chimay bleue. Après un vieillissement en fût de chêne neuf (donc apportant principalement un tanin fondu), et une version 2016 en fûts de cognac (sortie de 23.000 bouteilles pour garnir le pied de nos sapins), le rhum prendra la suite en 2017. En effet, après une hésitation entre des fûts
La célèbre marque de whisky “Maverick Whisky Makers of Dufftown”, réputée pour ses récompenses et sa gamme reconnue, lancera prochainement une série expérimentale intitulée Glenfiddich Experimental. Cette nouvelle gamme inclura un pont entre deux boissons alcoolisées obtenues avec des malts: la bière et le whisky. La première bouteille obtenue lors de cette recherche portera le nom évocateur de Glenfiddic
