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Léo Begin (La Fruitière) élu Premier Fromager de Bruxelles 2024
Eloignons-nous le temps d'une nouvelle du monde de la bière artisanale (mais non sans raison, voir plus loin) pour vous parler fromage et de Léo ... -
Quintessence 2020/2022 : où célébrer la fête de Cantillon à Bruxelles ?
Dans quelques jours, du 14 au 18 avril 2022, la célèbre brasserie bruxelloise Cantillon fêtera sa traditionnelle Quintessence annuelle ! Si les tickets d'entrée pour ... -
Dégustation Gueuzes & Fromage
Dans le cadre de l'événement Soilmates à Bruxelles, nous sommes heureux de proposer un moment de dégustation autour de 5 Gueuzes de la brasserie Cantillon ... -
Beer & Cheese
Cela faisait longtemps que nous vous en parlions. On l'a fait! Au programme de cet atelier quintessence: mariage de bières présentées par Jean Hummler, Tasting ... -
Chalet Suisse at Moeder Lambic Original
Fondue géante par nos amis de La Fruitière ! 2 services 19h et 21h sur réservation à [email protected] Sélection au fût des Brasseries Dunham, L'Ermitage ... -
Cheese + Beers = Cheers !
Pour ce second atelier, nous accueillons de très bons amis bruxellois : Maxime Dumay de la brasserie No Science et Véronique Socié et Léo Begin ...
