Le Brewberry / Paris V

Niché au coeur d'un quartier animé du cinquième arrondissement de Paris, cette cave à bière hors du commun est à l'opposé de ce que vous avez déjà pu connaître. Brewberry est la première cave parisienne tenue par une femme, proposant à la fois dégustation de bières, découverte d’arômes et histoire de la bière.

L'endroit est juste assez grand pour ne pas se sentir à l'étroit sous ses plafonds bas et les murs de pierre. Juste assez cosy pour s'y trouver comme chez soi, aidé par l'accueil chaleureux de Cécile et son équipe. Des tables qui invitent à la dégustation sont posées sur le sol carrelé au milieu des bouteilles qui tapissent les murs. Il est possible de se faire une petite place devant le bar pour profiter des conseils avisés des conseillers "geeks" de la bière. A l'extérieur quelques petites tables permettent aussi de profiter de la rue.

Le décor est planté et autant vous dire que, pour l'amateur de bière, c'est un peu comme quand vous étiez enfant et que vous rentriez les yeux écarquillés dans un magasin de jouet.

Au minimum 300 références sont proposées: de la bière belge en passant par la française, en faisant un détour par les anglaises. Une particularité inédite en France : large choix de bières hollandaises, suédoises ou américaines. Pour consommer sur place ou à emporter, le prix pratiqué est celui identique à un prix "cave". Si vous décidez de la boire sur place, vous pouvez l'accompagner d'une sélection fromages belges affinés à la bière, de charcuteries artisanales du Cantal voir même de Bretzels.

Si vous avez un doute ou une question sur le choix de votre bière, Cécile et sa tribu vous guideront au mieux pour que vous trouviez "votre" perle rare.

A chaque évènement lié à la célébration de la bière : fête de la bière, St-Patrick, Noël… Brewberry propose une sélection de bières à offrir, des coffrets cadeaux, ainsi que les verres adéquats à la bonne dégustation.

Si vous décidez d'organiser une soirée à thème autour de la bière, vous pouvez réserver et le faire sur place, vous avez même la possibilité de commander à l'avance des caisses de bières à tarifs préférentiels mais aussi des bouteilles au format hors du commun, bouteille qui peut aller  jusqu’au 9 litres !!!

Brewberry éduque le palais et vous fait passer un moment convivial de partage.

 

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