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Une nouvelle brasserie à Bruxelles: No Science
No Science... Tel un murmure entendu dans les ruelles de la capitale, telle une vision aperçue dans les allées des salons spécialisés, tel un souvenir ... -
Pistolet Zenne Pot Cantillon: une création gourmande bruxelloise
Un “Pistolet Original” fourré d’une recette authentique inspirée par le Chef Bruxellois Dirk Myny (Les Brigittines) cuisiné avec et accompagné par une bière inédite et exclusive, brassée par ... -
L'Ordre de Sikaru: dix ans déjà
Ce 3 octobre 2016, un attroupement brave la bruine et les rues congestionnées de Bruxelles pour se réunir sur la Grand Place. De mystérieux individus ... -
Manchester: un pub vieux de 200 ans retrouvé sous terre
Avant d'entamer un gros chantier, la plupart des pays européens appellent une équipe d'archéologues afin de profiter des excavations pour vérifier que le terrain ... -
Goose Island: du changement pour la Bourbon County 2016
La célèbre brasserie américaine, désormais sous le giron d'AB Inbev, changera deux éléments importants pour son fameux stout en fût de chêne. Lors du Black ... -
Brewed by nature: à la découverte des ingrédients de la bière
Lancement singulier et original hier soir sur la Grand Place de Bruxelles avec l'ouverture d'un restaurant pop-up. Derrière les fourneaux: le chef Alex Joseph (élu meilleur ... -
Carlsberg Rebrew / Carlsberg (Danemark)
Carlsberg Rebrew - Alcool/volume : 5,8% Le pitch: Pourquoi Carlsberg revendique le titre de "père de la pils de qualité"? La réponse se trouve dans ... -
La Brasserie des Légendes adopte le pipeline de bière
Les plus attentifs s'en souviendront: la ville de Bruges lançait un projet un peu fou avec la brasserie De Halve Maan. Afin de relier deux bâtiments ... -
AB Inbev achète l'entreprise Spiked Seltzer
Pour changer, le groupe brassicole géant acquiert une société qui ne produit pas de la bière. Inconnu dans notre plat pays, Spiked Seltzer (Connecticut) a ... -
Racines / Brasserie de la Senne (Bruxelles)
Racines - Alcool/volume : 4,2% Le pitch: Brassée pour le restaurant bruxellois Racines, cette bière fut élaborée par le plus jeune brasseur de la Senne: Joel. ...
