La "Speciale Belge", est-ce qu'il a une type de bière plus patriotique ? Brassée depuis déjà plus de 100 ans, cette bière n'est pourtant pas vraiment connue. La Palm et la De Konick sont reconnues comme des références, mais il y en a plein d'autres sur le marché. Venez les découvrir avec nous pendant cette dégustation!
Les longues soirées d'hiver, les feux de bois, les lumières des fêtes qui approchent... Tout ça nous donne envie de réconfort ! Voilà donc l'occasion rêvée de déguster une sélection de bières pour l'hiver. En plus c'est (aussi) le marché de Noël sur la Place Maugrétout, à quelques mètres de la boutique, de quoi profiter de l'ambiance festive et faire d'une pierre, deux coups, pourquoi pas ;-) Concept : 7 bières artisanales vous sont présentées et décrites. Et bien sûr vous les goûtez. Les thèmes de ces soirées récurrentes varient (exploration d’un pays en particulier, d’un style, etc…). Ces séances se […]
L'inventeur du style "Italian Grape Ale" en a créé un autre! Cette fois, il a utilisé un cépage autochtone de Sardaigne, Nuragus. Sur une base «saison» sèche et fraîche, cette bière vous téléportera à l'avance à la saison estivale. Venez découvrir les agrumes, les pommes et les fleurs blanches que cette bière vous offrira, vous faisant oublier pour un bref instant toutes les pluies et les neiges du présent. Une autre découverte sera le "BB Anniversario". Sur une base de "strong scotch ale" le moût cuit de Cannonau, raisin rouge de la Sardaigne avec lequel on fait le vin du même […]