Les questions sur les bières de style IPA sont tellement récurrentes que je vous propose de faire le point ! Origines, contexte, déclinaisons, … et chez nous ? Venez en apprendre plus, venez avec vos questions (on essayera...) et venez, bien sûr, en déguster ! Il y aura de la découverte.
Python - Craft Beer and Saint Octave present Cheese and Beer pairing #2. 5 beers, 5 cheese and lot of fun. !!! Limited number !!! For more informations and reservation, email us at [email protected]
Cette marmite en constante ébullition qu'est la scène brassicole Polonaise n'a de cesse d'évoluer. Il nous semblait donc opportun de nous y replonger pour goûter ce qu'il s'y brasse en 2019. Concept : 7 bières artisanales vous sont présentées et décrites. Et bien sûr vous les goûtez. Les thèmes de ces soirées récurrentes varient (exploration d’un pays en particulier, d’un style, etc…). Ces séances se déroulent généralement le mercredi, le vendredi ou le samedi à 19h30 après la fermeture de la boutique.
Dans cette dégustation, le sommelier Raf Van Pottelbergh (Restaurant Humphrey chez PIAS) nous guide vers une destination finale avec des combinaisons réussies de bière lambic avec autres bières ou vins. Avant d'y arriver, nous faisons un arrêt au Schaerbeekse Kriek. Samedi 16 novembre 2019 à partir de 20h chez GC De Kriekelaar. Places limitées. Les frais sont de 11 € à l'accueil de De Kriekelaar (2 € avec Paspartoe) et de 11,25 € en ligne (2,25 € avec Paspartoe). Pour les lève-tôt, nous diffusons le match de foot interland Russie-Belgique à partir de 18h00 au Dynamo Café (même adresse). Avec […]
L’Entrepote vous accueille chaleureusement le samedi 23 novembre pour passer un moment gustatif et original avec ses partenaires Le Barboteur - Bièrothèque , Citizen Ledge , Traiteur Belgobon et Passion for Wine Brussels. Le temps d'une soirée, un caviste et un zythologue s'affrontent pour vous proposer la meilleure association autour d’un repas gastronomique. De quoi régaler vos papilles tout en découvrant de nouveaux accords mets / vin-bière. Le repas gastronomique sera composé d'un apéro, de deux entrées, d'un plat et d'un dessert. Le tout BIO & préparé par les soins du Traiteur Belgobon. L'assortiment des boissons sera proposé par Jean-Louis, […]
Tasting of 7 different Italian winter craft beers with a certified Beer Sommelier.
Une fois n'est pas coutume, le Cercle Saint-Charles et la Brasserie du Pays Noir s'associent pour vous faire découvrir une nouveauté locale ... Envie de proposer une boisson originale lors de vos événements de fin d'année ? Le vin chaud c'est bon mais on connait déjà... La Brasserie du Pays Noir vous propose sa Hot Christmas Beer: une bière chaude agrémentée d'un bouquet d'épices aux saveurs traditionnelles de Noël. Venez la découvrir au Cercle Saint-Charles mercredi à partir de 17h!
Deck the halls with boughs of hop leafs, etc. As the days get colder and the nights longer, Bon Jour and award-winning beer writer Eoghan Walsh, founder of Brussels Beer City, have teamed up to jump-start the holiday season with an evening celebrating Belgium’s Christmas beer tradition! So join us and drink to good cheer, with a selection of Belgium’s best - and dangerously drinkable - Christmas tipples (and maybe some Christmas-themed games and treats too!)
Monthly 3Fonteinen beer tasting event with only rare and exclusive blends and one #MysteryBottle.
VBDCK laat ons zaterdag een hele dag proeven van de Kerel bieren! Als je ook zo benieuwd bent naar hun gamma, kom even langs.
Chez Bobonne en duo avec Beer Dinners project (alias Manuela) vous propose encore une fois un menu 5 service en Beer Pairing avec en guest qui vous partagerons autant leur passion que leur expérience la Brasserie du Borinage. Au menu : 1° Service : Croquette de moules à la blanche et mayonnaise au céleri. 2° Service : Tartare de bœuf au couteau et glace salée à la mayonnaise. 3° Service : (Plat principal) : Tarte tatin au chicon, croquant au jambon et chantilly salée. 4° Service: (Dessert) : Fondant au chocolat, crème de citrouille et granola. Mignardise + café et […]
