Au cœur des vestiges du prestigieux Palais de Charles Quint, la spécialiste et zythologue Magali De Vinck propose une véritable initiation aux bières bruxelloises. Lambic, Gueuze ou Faro ? Découvrez leur mode de fabrication et leur histoire ; apprenez à les distinguer et bien sûr, à les déguster comme il faut !
Au cœur des vestiges du prestigieux Palais de Charles Quint, la spécialiste et zythologue Magali De Vinck propose une véritable initiation aux bières bruxelloises. Lambic, Gueuze ou Faro ? Découvrez leur mode de fabrication et leur histoire ; apprenez à les distinguer et bien sûr, à les déguster comme il faut !
Profitez du cadre exceptionnel de la salle du Conseil du Musée des Brasseurs de la Grand-Place pour tout apprendre sur le caractère si particulier des bières belges. Dans cet atelier de dégustation, prenez un moment pour savourer quelques pintes mais surtout partager la passion et l’enthousiasme inépuisable de l’équipe de Sofie’s World à propos des brasseries, histoires et traditions qui font de la bière belge notre fierté nationale.
Notre prochaine table d’hôtes « Le Phare de la Source » (food and beer pairing) aura lieu le mercredi 7 octobre en partenariat avec nos voisins de la brasserie La Source située à pas moins de 2,2km du Phare! Pendant cette délicieuse soirée notre Chef Simon vous proposera un menu 100% local et de saison en accord avec différentes bières de La Source que l’on vous invitera à découvrir ou ré-découvrir Etant donné la situation actuelle, les places sont limitées alors FONCEZ et RÉSERVEZ par mail ou message. On a hâte et on espère que vous aussi! INFOS PRATIQUES Menu fixe avec option […]
Découvrez la Basilique de Koekelberg en mode Bruxelles ! Une visite guidée de l’édifice suivie d’une dégustation de bières par Zythomania de l’Échappée Bière … Le tout totalement en Brusseleer !
2 countries, 3 awesome breweries. That's right. During this Dutch & Polish Beer Weekend, we are releasing more than 15 new craft beers from 3 breweries we enjoy showcasing in our shop. Brouwerij Frontaal (NL) Pinta Browar (PL) Funky Fluid Browar (PL)