Calendrier de Évènements
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BierProfeet 2018
Heb jij veel kennis over bier en alles daar rond of ben je een echte beer-noob? Kom je kennis ten strijden leggen of bijschaven in het event van het jaar: BierProfeet! Woensdag kan je wagen in een leuke en interactieve avond waarbij je kennis en skills nodig hebt om je hoger op te werken! En wie weet wordt jij de nieuwe BierProfeet van het jaar! Als je zeker ervan bent om dit te worden, nodig alvast je vrienden uit om je te komen aanschouwen en je zien bekroond te worden tot BierProfeet! Wat moet je meebrengen? - 2 flesjes van je […]
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Launch Soleil Levant 2018
This March we're going back to the Land of the Rising Sun. Japan has been close to our hearts since the beginning of the project. Last year we even opened a Taproom in Shinjuku ! This year we present you the 3rd version of this dry and refreshing beer. For the occasion we invited ours friends from Gyozaria - Harry Suzuki who will make just in front of you super fresh Gyozas! Come enjoy this Thursday, the comeback of the sun the right way!
Le Club des Pintes: OBAA+Belgo Sapiens
Ce jeudi 1er mars à 16h, le Club des Pintes a le plaisir de vous présenter les bières OBAA et Belgo-Sapiens, qui sont toutes les deux brassées au même endroit dans les cuves de Belgo Sapiens à Nivelles, tout près de chez nous! Lors de cette dégustation, nous aurons l'honneur d'accueillir le brasseur qui vous présentera la brasserie ainsi que les 4 bières que nous vous ferons déguster: la OBAA one, la Blanche de Thines, la Colonel Arch et finalement la Cheval Godet Triple! De plus, comme d'habitude, nous vous gâterons en vous proposant de nombreuses ardoises gourmandes; saucissons, chorizo, […]
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Beers Vs Cocktails
Le vendredi, vous êtes plutôt bières ou plutôt cocktails ? Vous ne savez vraiment pas trancher ? Qu'importe, on vous a concocté une soirée où vos papilles pourront déguster ces 2 délicieux breuvages, avec des spécialistes aux manettes. La Brasserie C s'occupe des bières, le Volga bar d'atmosphère investit les lieux pour s'occuper des cocktails ! La tournée minérale sera derrière nous et ça sentira déjà bon le printemps. Pour nous faire danser, le line-up est à la hauteur de l'événement avec Les Détroits du Pélican qui nous proposeront ce qu'ils font de mieux et que vous êtes de plus en plus nombreux à connaître en Cité Ardente. David Body , qu'on […]
L'Ermitage Nanobrasserie
Et pourquoi pas finir une semaine de travail par une visite de brasserie? Nous vous proposons une visite de la toute nouvelle brasserie à Bruxelles: L'Ermitage Nanobrasserie. Les brasseurs Nacim, Henri et François nous feront visiter leurs installations, suivie d'une dégustation de 5 de leurs bières.
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Tilquin Fruit Extravaganza #1
Toutes les bières de la Gueuzerie Tilquin au fût pour un Tap Take-Over très fruity :) Et tous les Fruit Experimental Series ! En présence de Pierre Tilquin ! Experimental Fruit Series #1 - Cassis Tilquin - Draft Version 5.0% Experimental Fruit Series #1 - Framboise Tilquin - Draft Version 5.0% Experimental Fruit Series #1 - Griotte Tilquin - Draft Version 5.0% Experimental Fruit Series #1 - Groseille Rouge Tilquin - Draft Version 5.0% Experimental Fruit Series #1 - Mirabelle Tilquin - Draft Version 5.0% Experimental Fruit Series #1 - Myrtille Tilquin - Draft Version 5.0% Experimental Fruit Series #1 […]
Soirée Beer Market #26 : "Bières Tchèques"
La République Tchèque peut se targuer d'être le pays à la plus grosse consommation annuelle de bière par habitant. Presque le double de la consommation moyenne d'un Belge ! C'est dire qu'ils s'y connaissent, là-bas. C'est aussi LE pays de la pils, nous auront l'occasion d'en goûter plusieurs, authentiquement artisanales, loin de nos pils industrielles et insipides... Mais pas que ! De nombreuses brasseries fleurissent aux quatre coins du pays et proposent des bières modernes et créatives. Bref, c'est donc l'occasion de découvrir tout ça dans le cadre convivial du Beer Market ! Concept : 7 bières artisanales vous sont […]
Dégustation de Bières + La Hubière
Ce samedi, venez découvrir notre sélection de 5 bières: 4 bières à la carte en format mignon à prix avantageux + La Hubière, une bière Tournaisienne brassée pas l'un de nos clients!
Swiss Beer & Cheese Event : La Nébuleuse
Nicolas, the brewer from our Swiss friends at La Nébuleuse, is coming this Saturday to the Dynamo! The brewery was a hit and one of the most popular when they were invited last year for the SWAFFF festival in Brussels. Now, we gave him a wild card to show us what the country had to offer in terms of food and beers that could be paired with it! He decided he would bring a selection of the best cheeses and charcuteries from the Alps. The brewery worked hard to put a good list of beers together, some of them being totally […]
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Aidez la Brasserie de la Sambre à se développer
Nous avons créé un événement afin que chacun puisse facilement inviter ses amis à participer et rester informer de l'évolution du financement! On compte sur vous pour participer massivement dès que vous le pouvez (les premiers jours sont cruciaux pour lancer un effet boule de neige, plus le projet est financé, plus les gens auront tendance à le soutenir facilement. N'attendez pas la fin!) et pour relayer les infos au maximum! Voici le lien vers le crowdfunding : https://www.miimosa.com/fr/projets/aidez-la-brasserie-de-la-sambre-a-se-developper
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Beerschool #2 : The 3 Ages of Beer in Brussels
With Brussels Beer City! Brussels is experiencing a renaissance in brewing, an activity that has helped to shape the city and its history. But, to know where we are and why, you need to know where it’s coming from. Over the course of an evening, we will dive onto the history of brewing in Brussels, exploring the “3 Ages of Beer” in Brussels – from the 19th century estaminets where straight lambic and faro were the drinks of the common man, through to the booming industrial breweries of the mid-20th century pumping out lager and pils, and on to the revival […]
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Soirée Beer Market "Saint Vivien"
Ce samedi 10 mars c'est la Saint Vivien ! Et comme le dit le célèbre adage, "À la Saint Vivien on s'amuse bien !"* Alors nous en profitons pour vous proposer une soirée dégustation dans la bonne humeur, pour découvrir de bonnes bières du monde entier. Et, cerise sur le gâteau, cette soirée fait l'objet d'un grand concours : gagnez 10x2 places pour la soirée ! (Mais vous pouvez aussi acheter vos places comme d'habitude) Pour gagner : aimez la page Beer Market Namur, partagez le post sur Facebook en mode public, taguez la personne avec qui vous aimeriez partager ce […]
Dégustation – Super Deluxe
Dégustation à l'occasion de la sortie officielle de la "Super Deluxe" ! Venez découvrir la "Super Deluxe" chez BelgoPop en compagnie de Houblons de Bruxelles le samedi 10 mars 2018 de 14h à 18h. La "Super Deluxe" une bière légère, de fermentation haute, non filtrée et refermentée en bouteille. Cette bière blonde est brassée exclusivement à partir d'eau, de malts d'orge et de houblons. Elle est aromatisée à base de houblons nobles. Nous l'avons brassée afin de soutenir l'installation de notre houblonnière durable à Bruxelles.
USA Showcase
We've got our hand on some kick ass beer from the USA, some of them hitting Europe for the first time, so what better way to celebrate that with a big showcase event! Central Waters Brewing Co., Latitude 42, 18th Street Brewery, Greenbush Brewing co. and Dark Horse Brewing co. will all feature on our taps and in our fridges.
Brasserie du Pays Noir: Crowdfunding
La Brasserie ouvrira bientôt ses portes ! Pour continuer à grandir, nous lancerons prochainement un crowdfunding avec des formules personnalisées qui permettront à chacun de vivre une expérience unique. Le RDV est fixé ! On vous dévoile tout ça le mois prochain !
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Settimana della Birra Artigianale
Chaque année en Italie, une semaine entière est consacrée aux bières artisanales. Il est appelé "Settimana della birra artigianale" et de nombreux magasins spécialisés, pubs et restaurants participent à travers l'Italie. Ce que les organisateurs tentent de faire, c'est aussi d'impliquer des pubs et des restaurants qui font la promotion du concept de la bière artisanale italienne à l'étranger. Exactement ce que nous essayons de faire nous aussi! Donc, pour cette occasion, nous avons décidé de mettre des réductions sur toutes les bières du magasin. Les réductions seront appliquées en calculant la teneur en alcool de la bière elle-même. Donc, […]
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Beer Style Sessions : Sessie 3 (Lambiekbieren)
Siris About Beer komt voor het eerst naar Gent! We werken samen met onze partner-kwaliteitszaak Kantien om een informatieve proeverij te doen over bierstijlen. We gaan van start met sessie 3 ( geen zorgen, je moet ze niet chronologisch volgen ) welke over lambiekbieren gaat. Altijd al afgevraagd wat het verschil is tussen een lambiek en een geuze ? En wat is een oude geuze nu eigenlijk ? Is al het zure bier een geuze ? Aan de hand van een avondvullende uitlegsessie, gaan we 9 bieren proeven. Veras je vrienden met een expertise over deze eeuwenoude drank ! Interessant voor de bierliefhebber, […]
4 évènements,
Wild Beer Co: meet the brewer
Ontmoet Sam en James van Wild Beer Co bij M café. Wild Beer Co uit het Engelse Somerset maakt fantastische bieren met wilde gisten en legt al eens graag iets op vat, met geweldig resultaat. Er zijn 6 bieren te proeven. We zijn er vanaf 20u voor een informele babbel.
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La Tana compie 4 anni
Nous vous assurons que Silvio ne sera pas avec nous ce soir ! Comme chaque année, nous allons célébrer cette grande journée avec des bières spéciales, la meilleure nourriture et des invités spéciaux. Ouvert à partir de 17h, pour offrir un excellent apéritif et pour ceux qui le souhaitent, l'opportunité de séjourner pour le dîner. La liste des bières est folle! Vous pouvez essayer des bières italiennes que personne n'a jamais eu l'occasion d'avoir à la pression, n'arrêtez pas de nous suivre pour découvrir les bières spéciales que nous avons pour vous et le menu de la soirée. La réservation […]
Mini Tap Takeover: Vrijstaat Vanmol Brewing met oa Janimal
Op vrijdag 16 maart organiseren we voor de eerste keer een Mini Tap Takeover met de bieren van Vrijstaat Vanmol. Ze hebben slechts 3 bieren op vat, met oa 'Janimal' gebrouwen door Jan Panneels, de jongste brouwer van Belgie. Wat is het verhaal achter Janimal, hoe is Jan tot het recept gekomen van de Janimal en nog veel meer, kom je dan te weten. Cheers!
Wild Beer (UK) & Wild Fermented Food tasting night
The Wild Beer Co was born out of a love of fermentation, barrel-ageing and most importantly, flavour. We believe exceptional brewing stems from imagination and passion. Our beers are brewed using modern creative techniques and ingredients while producing some of the world’s oldest beer styles guaranteed to give you a memorable drinking experience. The Wild Beer will be our guest and your host for a tasting evening at Fermenthings! 5 beers to taste + 1 plate = 20€ Do not forget to register, places are limited!
Serbian Craft Beer Weekend: Dogma-Crow Edition
What better way to spend a weekend in Brussels than drinking Serbian craft beer? For this special edition we will host Dogma Brewery and Crow Brewery, young and innovative breweries that have already worked together. We heard your requests, so this time we will prepare takeaway bottles as well! And another special treat - you can meet the brewers on Friday and Saturday! Our friends from Balkan Express food truck will also be there both days with their delicious traditional barbecue.
Historische bierproefavond: bier in de middeleeuwen te Leuven
Op vrijdagavond 16 maart nodigen wij u graag uit voor een bierproefavond in het Museumcafé te Leuven. Het thema is bier in de late middeleeuwen, waarbij we specifieker de overgang van gruitbier naar hopbier aanhalen. We houden het niet bij droge beschrijvingen, maar laten jullie zelf ook proeven! Voor de Leuvenaars onder ons gaan we dieper in op enkele locaties in Leuven waar in de 15de eeuw bier gebrouwen of geschonken werd. Daarnaast hebben we het ook over enkele mythen inzake bier drinken en brouwen in de middeleeuwen.
The Walking Ghost Phase + S O R O R Live at the Taproom
Nous avons le plaisir de recevoir The Walking Ghost Phase et S O R O R pour notre premier concert de cette saison qui débutera à l'aube du printemps. Walking Ghost Phase (WGP) est créé en 2010 par les frères Lambrechts, dans un esprit électronique et expérimental. Entre Valencia et Bruxelles, le duo sort alors une dizaine d'EP's et de vidéos. La formation s'étoffe fin 2015 avec la venue de deux nouveaux musiciens et retourne vers des paysages sonores et visuels plus analogiques et plus électriques. Pour ouvrir les festivités, on aura la chance de découvrir S O R O R.https://www.facebook.com/sororband/ […]
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Soirée Beer Market #27 : "Saint Patrick"
Venez fêter avec nous la Saint Patrick ! Pour l'occasion, le Beer Market vous propose de célébrer le plus festif des Saints avec une soirée 100% bières irlandaises ! Concept : 7 bières artisanales vous sont présentées et décrites. Et bien sûr vous les goûtez. Les thèmes de ces soirées récurrentes varient (exploration d’un pays en particulier, d’un style, etc…). Ces séances se déroulent généralement le mercredi ou le samedi à 20h, après la fermeture de la boutique.
Te gast bij 't Verzet
Twee jaar na de officiële opening zet 't Verzet zijn deuren opnieuw open. Kom eens ongegeneerd in onze ketels kijken en een babbeltje slaan met onze brouwers! Geniet tussendoor van één van onze klassiekers of proef onze Infusions. Of kom gewoon af voor het smakelijke nieuwtje dat we dan op jullie zullen loslaten! We hebben ook aan de kleinste rebellen gedacht! Zij kunnen zich uitleven op ons indoor springkasteel.
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Winterpairing: 't Alternatives x Fermenthings
Nous nous associons au restaurant bio 't Alternatives pour une soirée dont vos papilles vont se souvenir longtemps. 5 bières et 5 plats, liés par la saison. Chaque plat sera accompagné d'une courte introduction pour présenter l'accord bière.
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Tap Takeover - Laugar (Spanje) -> 8 Beers on Tap
Op donderdag 22 Maart 2018 komen de mannen van Laugar de taps overnemen. Verwacht veel vuurwerk, want het gaat weer knallen met de juweeltjes die ze gaan bij hebben. Gratis inkom, en we starten om 20u. Cheers!
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Barman's Delight #2 : Swedish Weekend !
10 des meilleures brasseries suédoises réunies pour un weekend de folie au Barboteur! 10 des meilleurs brasseries suédoises brillamment sélectionnées par nos amis du Malmö Brewing Co ! BREWERIES Malmö Brewing Co Brewski Sahtipaja Remmarlöv Gårdsbryggeri ALL IN BREWING Dugges Poppels Bryggeri Beerbliotek Uppsala Brygghus AB Oppigårds Bryggeri SWEDISH INSPIRED FOOD by SAOUL FOOD
Guinness Celtic Rock Festival
SAINT-PATRICK After Party! Venez fêter la clôture de la Saint-Patrick 2018 :-) Guinness et La Ferme de Mont-Saint-Jean vous ouvrent les portes de sa grange historique pour un concert Rock Celtique puissant et festif digne des tavernes irlandaises les plus mythiques… Un Guinness Food Corner vous fera découvrir les fameux Guinness burger ou encore les Guinness Fish and Chips ! ▼ CONCERT LIVE dès 20:00 ▼ THE CLAN SELFISH MURPHY
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XLème Brassicole du Semeur
La Brassicole, la semaine estudiantine de la Bière Spéciale à Bruxelles, revient pour sa 40ème édition avec un jour supplémentaire! Pour cette édition anniversaire nous vous avons préparé de nombreuses surprises, n'hésitez pas à venir les découvrir. -LA BRASSICOLE C’EST QUOI ? - ◼ Une semaine de folie, riche en découvertes ◼ Des stands répartis sur le parking du Janson ◼ Vos bières préférées en fûts à un prix étudiant qui défie toute concurrence ◼ Une ambiance assurée l'après-midi et le soir ◼ L'endroit parfait pour passer une soirée entre potes ◼ Le pré-TD parfait ◼ La pause parfaite entre […]
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Mardi, c'est zythologie
Antoine (brasseur et zythologue de Ça brasse pour moi) et Greg (Aroma Hops) vous convient à leurs soirées zytho. Pour ce premier atelier d'initiation à la zythologie, nous ferons le focus sur la levure en parcourant les 4 types de fermentation (spontanée, mixte, haute et basse) !
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En stoemelings au B28 Central Station
Beer Pairing et découverte des bières de la nouvelle brasserie "En Stoemelings" en présence du brasseur. Bier pairing van de "En Stoemelings" bieren in aawezigheid van de brouwer.
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Une soirée avec L’Annexe
Un jeudi soir avec Max et Grégoire, les deux brasseurs de L’Annexe qui viennent de s’installer à deux pas du parvis de Saint-Gilles. En plus des bières de type Saison qui les inspirent, ils proposent d’excellents ferments. Une excellente occasion pour les découvrir !
Weird Beard & Stilton Night: 12 beers on tap!
Let's start the holiday with a Weird Beard tap takeover! Here is the plan, we get the beer straight from the brewery this week and thought we should tap them all toegther on Thursday given the nice list full of hoppy and dark beers. And we couldn't resist serving a full stilton that night again as it goes so well with the stouts that Weird Beard brews! Beer List: 1) Little Things That Kill - Session IPA 2) 5 O'Clock Shadow - IPA 3) Black Perle - Milk Stout 4) Sour Slave - Hoppy Sour 5) The Frog Is Fired […]
Bier & Kaas 2018
Beste studenten, professoren, medewerkers van de VUB, en anderen, Binnenkort is het weer zover: BierKultuur nodigt jullie allemaal van harte uit op onze jaarlijkse Bier&Kaas-avond! U bent welkom om op 29 maart gezellig met collega's, medestudenten, vrienden en familie te genieten van een uitgebreid assortiment kazen. Dit alles gaat gepaard met een selectie van zowel binnenlandse als buitenlandse trappisten. Voor diegenen die we niet kunnen bekoren met kaas, bieden wij ook heerlijke vleesschotels aan, met zorg voor u samengesteld.
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Namur Capitale de la Bière de Saison 2018
Connaissez-vous la bière de saison ? La bière de saison est une bière d’été typiquement belge. Auparavant, cette bière était brassée au début de l'hiver et servie aux travailleurs saisonniers qui travaillaient dans les champs. Aujourd'hui, beaucoup de brasseries ont gardé cette recette de tradition mais la brassent désormais durant toute l'année. Toutefois, l'arrivée du Printemps nous semble être un moment propice pour déguster ce type de bière moyennement alcoolisée, de couleur blonde à ambrée, de fermentation haute, bien houblonnée, fruitée, avec une finale aigre et rafraîchissante ! Pour la quatrième année, nous vous proposons de venir en découvrir plus […]
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Let's try a beer 20 > Bière exclusive, cadeaux et promo!
Une édition particulière puisque vous pourrez y découvrir la première bière brassée pendant un w-e NovaBirra (en présence du brasseur) en partenariat avec Hoppy House : LA JUICY'LICIOUS (neipa) : bière exclusive et unique date! Cette bière de 5% d'ABV est une new england IPA. Attendez-vous à une bière houblonnée, aux saveurs de fruits tropicaux, herbacée et amère. Comme toutes les bières du genre, elle est très juteuse grâce entre autre à l'ajout d'épeautre. Créée par : NovaBirra, Hoppy House, Benjamin, Christophe X2, Emanuele, Emmanuelle, Jonas et Patrick. Ingrédients : eau, malt pale, épeautre, houbons ekuanot & mosaïc (hop + double dry […]
Bier Troef café Het Nest
Elke laatste zaterdag van de maand openen wij ons 'Bier Troef' café van 13u tot 18u. Rondleiding door de brouwerij om 15u. De voorbije maand is er hard gewerkt om ons proeflokaal af te werken. de definitieve toog komt er in de zomer in, maar we kunnen al wel terug gasten ontvangen. Naast onze klassiekers zullen we telkens enkele speciallekes aanbieden. Er volt snel een Update.
Soirée Beer Market #28 : "100% Italie"
Ah, l'Italie... Pays de soleil, de gastronomie, de bons vins... mais aussi de bonnes bières ! Venez donc déguster et découvrir de très bons breuvages Made in Italy ! Concept : 7 bières artisanales vous sont présentées et décrites. Et bien sûr vous les goûtez. Les thèmes de ces soirées récurrentes varient (exploration d’un pays en particulier, d’un style, etc…). Ces séances se déroulent généralement le mercredi ou le samedi à 20h, après la fermeture de la boutique.
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1er Salon des brasseurs et artisans locaux régionaux
Venez goûter les produits des 13 brasseurs du Sud-Luxembourg et découvrir les créations de nombreux artisans de notre province. A noter qu'une zone récréative (KIDDY ZONE) sera ouverte gratuitement pour les enfants (châteaux gonflables, grimage, jeux en bois, ...).