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Migration de Goose Island vers la Belgique
Fondée en 1988 à Chicago, la brasserie Goose Island profite depuis quelques années de la semaine de migration des oies pour également voyager. Après son ... -
Flobecq: ouverture d'une nouvelle brasserie
Witches Brewery, un nom évocateur pour une brasserie flambant neuve (le bâtiment, pas les femmes sur un bûcher). A sa tête, le brasseur John Christian Kavakure ... -
Un fromage à la Leffe pour juin
Même les amoureux d'un cheese & wine en Belgique savent qu'un fromage d'abbaye se marrie parfaitement avec une bonne bière. Et même si elle est ... -
La brasserie Val-Dieu fête ses 800 ans avec une nouvelle bière
Ce mois de mars 2016 verra l'anniversaire de la brasserie Val-Dieu, enfin plutôt de sa première fondation. Reprise en 1997 par Alain Pinckaers (notamment), toujours ... -
La Shaman / Brussels Beer Project (Bruxelles)
La Shaman - Alcool/volume : 5,5% Le pitch: Issue d'une collaboration nordique avec Austmann Bryggeri (Norvège), cette bière noire découle d'une recette inspirée par le continent ... -
Plongez dans une piscine de bière
Voilà une expérience possible pas trop loin de chez nous, à l'est de l'Autriche. La brasserie Starkenberger propose en effet aux visiteurs de nager dans ... -
Françoise / Brasserie de Bastogne (Vaux-sur-Sûre)
Françoise - Alcool/volume : 5,5% Le pitch: Charger une bière de fruits n'est jamais une mince affaire. Après un premier essai, assez réussi, avec une bière ... -
Black {C} / Curtius (Liège)
Black {C} - Alcool/volume : 8% Le pitch: Troisième bière de la jolie brasserie, après la Curtius et la Torpah. Cet Impérial Stout est non pasteurisé, ... -
Coffee Milk Stout - Stone Brewing (Allemagne)
Coffee Milk Stout - Alcool/volume : 5% Le pitch: Nous vous invitons à consulter notre interview du maître de Stone Brewing, en suivant ce lien. La ... -
Tante Tatin / Brussels Beer Project (Bruxelles)
Tante Tatin - Alcool/volume : 11,2% Le pitch: Avec ses nouvelles installations, le brasseur de BBP peut laisser libre court à son imagination et ses envies. ...
