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A la découverte de la ferme-brasserie Birrificio Antoniano
Le nord de l'Italie occupe une place spéciale dans notre cœur de gastronome. Car nous aimons la diversité et la richesse permises dans cette région à cheval entre la mer ... -
Frog Revolution
Vous le savez: il est difficile de trouver des bonnes bières à Paris sans vider son compte en banque. Imaginez donc notre joie, après avoir dépensé 25€ pour trois trappistes, ... -
Belgian Beer Box: quand la bière vient à vous
Connu et fonctionnel depuis un moment dans d'autres pays (surtout aux USA), les colis thématiques mensuels commencent à pointer leur nez chez nous. Et Belgique oblige, la bière se retrouve ... -
Bier and Bites : associations mets-bières à Anvers
Nous étions convié à une charmante séance d'accords mets-bières dans le cadre impressionnant de l'Upperroom Bar (The Jane). Les hôtes: Paul Morel, Nick Bril, Nicolas Soenen, Rosa Merckx et Marc Coussens, ... -
Maes Pils élue meilleure pils aux European Beer Star Awards
Les gagnants de l’European Beer Star Awards 2014 sont connus : Maes Pils remporte la médaille d’or à l’occasion de la compétition de bière la plus importante en Europe. Malines, le ... -
Une spéciale pour le bicentenaire de la bataille de Waterloo
18 juin 1815, la bataille fait rage, des milliers de soldats meurent sous les balles, les charges de cavalerie ou les assauts ennemis. Napoléon perd son dernier combat, sur ce ... -
En Stoemelings, nouvelle brasserie bruxelloise
Signifiant « en douce, en cachette », cette expression bruxelloise empruntée au flamand désigne désormais une brasserie. Un fait marquant puisque Bruxelles ne compte que deux brasseries implantées sur son territoire (Cantillon ... -
Les résultats du Brussels Beer Challenge
Avec 53 médailles (13 d'or, 17 d'argent, 18 de bronze et 5 diplômes d'honneur), les brasseurs américains ont devancé leurs homologues belges, qui ont tout de même décroché 43 médailles ... -
BottleLoft, une idée géniale
Grâce à BottleLoft, vous n’entendrez plus jamais personne s’indigner « Qui a mis des légumes dans le bac à bières ?! ». Ne vous méprenez pas, cette petite invention pourrait ... -
Festibière Gembloux : clap 2ième !
Depuis quelques temps, la bière est au centre de toutes les attentions. Apparition de nouvelles brasseries artisanales, engouement chez le consommateur,… Face à ce constat, conscient que le public est en ...
