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Journées “Caves ouvertes” à la brasserie Oud Beersel
Les 17 et 18 octobre derniers, la brasserie Oud Beersel a organisé deux Journées caves ouvertes, ponctuées par des séances de dégustation de millésimes. Les dégustations du vendredi portaient sur ... -
Notre guide des calendriers de l'avent 2025
Nous ne sommes que fin septembre mais les décorations de fin d'année pointent déjà le bout de leur nez dans les boutiques et les fameux calendriers de l'avent suivent le ... -
Nos coups de coeur du Wanderlust 2025
Malgré la pluie et la baisse d'intérêt pour les bières artisanales, Brussels Beer Project tenait à célébrer la dixième édition de son festival bruxellois Wanderlust 2025. L'occasion de revenir au ... -
Cité de la Bière 2025 : nos coups de coeur
C’est dans le centre de Liège, précisément dans la Cour des Mineurs, que s’est déroulé le festival La Cité de la Bière. Accueillant 24 brasseries pendant trois jours, du 8 ... -
Poissons d'avril : florilège brassicole 2025
Le monde brassicole nous abreuve d'actualités insolites tout au long de l'année, à tel point qu'il n'y a que le 1er avril où l'on peut légitimement douter des dernières annonces ... -
Cinq conseils pour consolider sa brasserie artisanale
En ces temps difficiles, les brasseurs et brasseuses peinent souvent à garder la tête hors de l'eau et la nécessité de consolider sa brasserie pour affronter les différentes difficultés devient ... -
Comment fonctionne la rédaction de BEER.BE ?
Nous n'avons jamais pris le temps d'exposer les codes, lignes directrices ou pratiques que la rédaction de ce site utilise pour vous proposer gratuitement (presque) tous les jours du contenus ... -
Dry January 2025 : notre guide des bières sans alcool
C'est désormais une tradition : les deux premiers mois de l'année sont synonymes de sobriété, avec d'abord le Dry January suivi de la "Tournée Minérale" en février. Il est loin ... -
Notre guide complet des calendriers de l'avent 2024
Tradition oblige, même si nous sommes encore début octobre, voici notre guide pour trouver et acheter vos calendriers de l'avent 2024 remplis de bières artisanales en Belgique. Comme chaque année, ... -
BXLBeerFest 2024 : nos coups de coeur
Clap de fin pour le festival BXLBeerFest avec cette cuvée 2024 ? Les organisateurs, actuellement Jean Hummler du Moeder Lambic et Olivier Desmet du restaurant Nüetnigenough, gardent la porte ouverte ...
