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Home›Category: "Dossier" (Page 2)

Dossier

  • Good beer spa

    Good Beer Spa : découverte du spa à la bière de Bruxelles

    Dossier
    3 août 2022
    par Cédric Dautinger
    Le Good Beer Spa propose une expérience nouvelle en Belgique puisque les visiteurs peuvent y louer une séance de spa dans un bain de notre boisson préférée: la bière ! ...
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  • DOK Brewing Company

    DOK Brewing Festival : nos coups de cœurs 2022

    Dossier
    4 juillet 2022
    par Cédric Dautinger
    Ce week-end du 01 et 02 juillet se tenait au Hal Noord de Gand la première édition post-covid du salon organisé par la brasserie DOK Brewing. Avec une vingtaine de ...
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  • Belgian Beer World

    Belgian Beer World : découverte du futur musée de la bière de la Bourse de ...

    Dossier
    16 juin 2022
    par David Blocteur
    Ce mercredi 15 juin 2022, à 16h30, nous sommes convié à visiter en primeur le chantier du futur Belgian Beer World (BBW). D’emblée, on nous explique que l’entrée sera principalement ...
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  • Belgomalt

    Belgomalt Summer Infused Night : découverte d'un malt innovateur

    Dossier
    28 avril 2022
    par Alain De Bouvère
    Belgomalt nous a proposé de découvrir des nouveaux malts infusés lors d'une séance de dégustation focalisée sur les céréales. Cette gamme Malt Infused / Créative Séries promet donc une infusion ...
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  • marre

    Le sexisme dans la bière belge : on en a marre !

    Dossier
    6 avril 2022
    par Hélène Spitaels
    Publié originellement sur le blog anglophone Brussels Beer City le 4 mars 2020, ce billet d'humeur "le sexisme dans la bière belge : on en a marre !" d'Hélène Spitaels ...
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  • Quintessence

    Quintessence 2020/2022 : où célébrer la fête de Cantillon à Bruxelles ?

    Dossier
    5 avril 2022
    par Cédric Dautinger
    Dans quelques jours, du 14 au 18 avril 2022, la célèbre brasserie bruxelloise Cantillon fêtera sa traditionnelle Quintessence annuelle ! Si les tickets d'entrée pour la visite du 18 avril ...
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  • Brasséart

    Brasséart 2022 : nos coups de coeur

    Dossier
    30 mars 2022
    par Alain De Bouvère
    Les 11, 12 et 13 mars derniers a eu lieu la sixième édition de Brasséart : le salon de la bière de la Basse-Meuse. Le festival est organisé depuis 2016 ...
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  • The Beer Experience

    The Beer Experience : une première édition qui ravive notre envie de festival

    Dossier
    21 mars 2022
    par Cédric Dautinger
    Première édition et première grosse découverte pour The Beer Experience, à seulement une heure de route de Bruxelles et qui se place dans un lieu insolite de Heusden-Zolder (non loin ...
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  • Outer Range

    Outer Range : encore une brasserie américaine en Europe ?

    Dossier
    15 mars 2022
    par Agalma Padaw0ne
    La nouvelle suscite une grande variété de réactions : Outer Range, cette brasserie artisanale coloradienne fondée en 2016, a récemment révélé l’installation d’une deuxième brasserie aux pieds des Alpes françaises, fin ...
    Lire la suite
  • diversité

    Bruxelles : quelle diversité dans nos brasseries artisanales ?

    Dossier
    10 mars 2022
    par Cédric Dautinger
    Nous évoquions notre projet de récolte de données pour établir des tableaux statistiques sur le sujet de la diversité dans les brasseries artisanales belges. Nous évoquions la démarche ainsi que ...
    Lire la suite
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Nos ateliers et cours

Nous animons et proposons de nombreuses animations, ateliers de dégustation et cours autour de la bière pour les entreprises ou les particuliers. Envie d’organiser une séance d’apprentissage de la dégustation ou d’en apprendre plus sur les accords bières et fromages ? N’hésitez pas à nous contacter par courriel : [email protected] !

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