La Corne du Bois des Pendus No Limits - Vol. Alcool: 0,4%.
Pitch :
Dégustation :
Au service, la No Limits se pare d'une robe dorée lumineuse et légèrement opaque du plus bel effet. Des bulles de taille moyenne s'agitent un peu en pagaille dans le verre pour remonter à la surface où un dôme de mousse blanche tenace forme une couche alléchante. Visuellement, le breuvage nous fait donc déjà bien envie ! Au nez, ouvert et peu complexe, on retrouve surtout des arômes de fruits : jaunes et exotiques, comme les agrumes, la pêche ou l'abricot mais aussi une pointe de mangue. La bouche débute par une attaque sucrée qui reste légère et qui rappelle directement les fruits cités précédemment. Vient ensuite une rondeur portée par des saveurs de céréales puis une finale plus aqueuse et rafraîchissante où les bulles terminent de nettoyer le palais. Elle réussit également à proposer un corps qui se tient et une jolie tenue, ce qui est déjà plus compliqué dans le registre des sans alcool. Au final, cette No Limits remplit ses objectifs : proposer une bière aux saveurs fruitées (on lui regrettera un manque d'amertume), facile à boire.
