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La Bourse inaugure son nouveau parcours gastronomique et brassicole
Depuis la fin de l'été 2023, le bâtiment de la Bourse de Bruxelles est réouvert au public, qui peut traverser le couloir central pour admirer ... -
Etude : les bières sans alcool, terrain de jeu pour les bactéries ?
Une récente étude publiée dans le Journal of Food Protection indiquerait le danger potentiel de la prolifération bactérienne dans les bières sans alcool. Car si le ... -
Dum's Brew : le projet brassicole ferme
Mi-octobre 2023, la page Facebook de la brasserie Dum's Brew annonçait la fermeture du projet brassicole via un message de son équipe : "C'est avec ... -
L'October Beer Festival d'AB Inbev de Bruxelles annulé
Vous aviez sans doute manqué l'information mais AB Inbev comptait organiser son "October Beer Festival" ce 28 octobre dans son fief de la Gare Maritime ... -
Festibière 2023 de Gembloux : 100 bières locales à découvrir
Ce week-end du 28 et 29 octobre 2023 se tiendra le festival Festibière à Gembloux, dont nous sommes les partenaires ! Notez donc dans votre ... -
Brasserie Caulier lance la Paix Dieu Blue Moon 2023 en édition limitée
La triple Paix Dieu, brassée par la Brasserie Caulier, sort en édition limitée avec sa variante "Blue Moon" ou "lune bleue" en Français. Histoire de ... -
Où acheter votre calendrier de l'Avent bières 2023 ?
Même si nous ne sommes encore qu'en octobre et que la prochaine fête qui pointe son nez est Halloween (et son cortège de bières à ... -
Dégustation Crossover Blendery
Nous étions invités à l'ultime dégustation du BXL Beer Fest 2023, pour une sélection de six bières concoctées par les anglais de Crossover Blendery. La ... -
Sint-Bernardus : la famille Depypere investit 14 millions
La célèbre brasserie belge Sint-Bernardus continue sa progression en recevant un investissement massif d'un total de 14.000.000€ via la famille Depypere. Hans (le père) et ... -
3 livres sur la bière à découvrir en 2023
Même si les premiers week-ends d'octobre 2023 sont encore chauds, voilà la saison idéale pour lire quelques livres sous un plaid. Pour rester dans votre ...