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AB Inbev acquiert Ginette
L'appétit vorace du géant brassicole mondial ne s'arrête pas et continue avec une société belge produisant quatre bières bio. Créée il y a sept ans dans ... -
Brooklyn Brewery devient en grande partie japonaise
La célèbre brasserie de New York vient de passer 24,5% de ses parts au groupe nippon Kirin Holdings (qui brasse par exemple la gamme Ichiban). ... -
Une nouvelle brasserie à Bruxelles: No Science
No Science... Tel un murmure entendu dans les ruelles de la capitale, telle une vision aperçue dans les allées des salons spécialisés, tel un souvenir ... -
Goose Island: du changement pour la Bourbon County 2016
La célèbre brasserie américaine, désormais sous le giron d'AB Inbev, changera deux éléments importants pour son fameux stout en fût de chêne. Lors du Black ... -
La Brasserie des Légendes adopte le pipeline de bière
Les plus attentifs s'en souviendront: la ville de Bruges lançait un projet un peu fou avec la brasserie De Halve Maan. Afin de relier deux bâtiments ... -
Brasser avec une levure vieille de... 45 millions d'années
Une brasserie de San Francisco tentera de créer une bière, en partant d'une levure retrouvée à l'époque éocène. Retrouvée dans une feuille emprisonnée dans de ... -
Bosteels passe sous le giron d'AB Inbev
Connue pour ses bières Kwak et Tripel Karmeliet, la brasserie de Flandre Orientale Bosteels a été reprise par le géant brassicole mondial. Ce mouvement local ... -
Stone Brewing ouvrira le premier hôtel consacré à la bière
Après une implantation à Berlin (dont l'ouverture du restaurant reste prévue pour septembre 2016), la brasserie originaire de San Diego prévoit également le lancement d'un ... -
Stella change de verre pour viser le luxe
Si AB Inbev s'attaque au marché de l'artisanale, le groupe industriel n'en oublie pas pour autant le marché haut-de-gamme. Pensons à l'image véhiculée autour des ... -
Berlin: objectif bière
Quand on parle de bières allemandes, l'imaginaire penche plutôt vers l'Oktoberfest et des énormes chopes de bières légères. Mais ceux qui visitent la capitale savent ...