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Cantillon : les brasseurs rénovent la cuve de brassage historique
Après plus d'un siècle d'usage et plus d'une dizaine de milliers de brassins, la cuve de brassage de la brasserie-musée bruxelloise Cantillon vient d'être restaurée ... -
Thornbridge reprend une installation historique
Malgré l'immense crise qui traverse le monde brassicole dans sa globalité, certaines brasseries parviennent toujours à tirer leur épingle du jeu. C'est le cas de ... -
Découverte d'une taverne vieille de 5000 ans en Irak
Une équipe d'archéologues a découvert des vestiges importants sur un site de fouille en Irak : celles d'une ancienne taverne dont l'existence remonterait à 5000 ... -
Lambic Untamed : sortie d'un livre consacré au lambic
Le livre Lambic Untamed de l'auteur Raf Meert sort ce vendredi 2 septembre 2022 avec une présence du passionné d'histoire à la brasserie Cantillon. L'ouvrage ... -
Avaucia / Brasserie Hepta pour Ludotium (Gesves)
Avaucia - Vol. Alcool: 5,5% Pitch : Le couple qui se cache derrière la microbrasserie wallonne Hepta partage également une passion communicative pour l'histoire et l'archéologie ... -
Jonge Beer : brassage d'une bière de l'époque de Rembrandt
Le célèbre peintre néerlandais Rembrandt Harmenszoon van Rijn (de son nom complet) a vécu en Europe au dix-septième siècle et appréciait fortement la bière (dont ... -
A History of Brussels Beer in 50 Objects - nouveau livre d'Eoghan Walsh
L'auteur anglophone et bruxellois Eoghan Walsh revient avec un nouvel ouvrage au titre évocateur : "A history of brussels beer in 50 objects" ou "une ... -
Antwerpse Brouw Compagnie s'associe au groupe Anthony Martin pour un retour à Anvers
Les bières Martin's Pale Ale, IPA et New England Pale Ale deviendront brassées à Anvers grâce à une collaboration entre l'Antwerpse Brouw Compagnie (ABC) et ... -
Angleterre : découverte d'une malterie romaine par des archéologues
En Angleterre, une équipe d'archéologues du Museum of London Archaeology (Mola) et de Cambridge a découvert des traces d'une brasserie romaine lors d'un chantier d'autoroute ... -
Le plus vieux pub anglais fermerait ses portes après 1229 ans
Titré par le célèbre Guinness Book of World Records, le pub Ye Olde Fighting Cocks serait le plus ancien bar d'Angleterre encore en activité avec ...