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IA : une équipe de la KUL utilise l'intelligence artificielle pour prédire le goût
Une équipe de scientifiques de la KUL (Michiel Schreurs, Supinya Piampongsant, Miguel Roncoroni, Lloyd Cool, Beatriz Herrera-Malaver, Christophe Vanderaa, Florian A. Theßeling, Łukasz Kreft, Alexander ... -
Des scientifiques belges publient un livre sur la dégustation de la bière
Après cinq années de travail acharné (et de dégustations),le professeur Kevin Verstrepen et son acolyte chercheur Miguel Roncoroni publient le livre Belgian Beer: Tested and ...