En gestation depuis sept ans, le projet fou d’un féru d’Orval se concrétise et transformera une petite chapelle de Jamoigne en temple entièrement dédiée au divin breuvage! L’ancienne chapelle du pensionnat local, vendue à la commune à l’époque pour un franc symbolique, a trouvé un nouvel acquéreur en la personne d’Henri Schweisthal. Et après de longues années à peaufiner son idée, le con
Dernier jour d’ouverture avant les vacances de Noël. Nous avons décidé de boire une verre avec vous. Pour qui viendra pour le déjeuner ou le dîner, les vins seront également combinés avec de la nourriture. Pour ceux qui viennent boire, il y aura plus de bouteilles ouvertes pour donner la possibilité d’essayer plus de vins possible. Il y aura des verres à déguster et des pour boire. Petit finger food sera
La brigade du chef Dario et l’équipe du Beer Project s’associent pour une soirée alléchante qui enchantera vos papilles. Nous avons en effet le plaisir d’inviter le Chef Dario Ruffa aux commandes des cuisines de SAN-Bruxelles, pour un dîner gastronomique 5 services en pairing avec nos bières le mardi 3 décembre à 19h30 à la brasserie. Le chef Dario propose une gastronomie moderne et raffinée qui pui
Une petite fête dans le style Tana pour inaugurer la nouvelle position du restaurant. Toutes l’excuses sont bonnes pour faire la fête !!! Comme toujours, un brasseur italien, des invités belges et une bière à la pression spéciale. … nous avons plus de places mais il vaudra beaucoup mieux réserver pour une table.
San Bruxelles invite Brussels Beer Project pour un dîner unique autour de la bière. Une soirée hommage aux plaisirs de la table, à la convivialité, aux goûts et à la découverte. réservation : info@sanbxl.be
Oui, avec beaucoup de difficultés, mais nous sommes arrivés à 5 ans! Nous avons décidé de transformer notre fête en une mini fête de la bière italienne. Nous avons remarqué que depuis que La Tana existe, la bière italienne en Belgique est de plus en plus appréciée. Le Primo et presque le seul restaurant italien proposant des bières artisanales italiennes a laissé sa marque. Nous allons essayer de faire encore mieux e
Une soirée dédiée aux produits laitiers et aux bières noires du monde entier. En collaboration avec notre magasin “La Tana 2.0”. Vous goûterez certaines des meilleures bières noires américaines, italiennes, anglaises et belges, aux côtés des meilleurs produits laitiers italiens.
Burgers and beers – what better combination is there? Asian fusion bao burgers and craft beer. Join Brussels Beer City and Baogo – central Brussels’ Asian fusion burger joint – on Tuesday January 22 for an evening of great food and great beers. Tickets are 25 euros per person (plus processing fee). With the in-house bao experts at Baogo, we are assembling a menu of experimental fusion bao burgers to go alongside exce
Brasseria dela Fonte est l’une de ces brasseries qui, comme beaucoup aux Etats-Unis, produit toujours des bières fraîches et limitées. motivation, la brasserie est petite et ses bières sont bonnes! Ses dernières créations arrivent. Le nouveau lot de Old Style Farmhouse, également version avec des fruits. la nouvelle version de ipa, avec double houblonnage à sec. Session IPA très moderne. Et quelque chose à déco
Ce soir nous vous présenterons une personne spéciale et un grain unique. Armando et la Romanella. Il utilise une ancienne céréale indigène qui se prête très bien à la fabrication de la bière. Cette céréale sera également utilisée dans le pain que vous mangerez ce soir. Le moût de bière, 60% de pils belges et 40% de cette céréale appelée Romanella, est fermenté naturellement dans des tonneaux de vin rouge placés dans
