Groenendaal

Fermeture de la Brouwerij Groenendaal

Les fermetures se succèdent avec, cette-fois, l'annonce par la brasserie flamande Groenendaal directement sur sa page Facebook. Cette petite brasserie artisanale de Hoeilaart, lancée par le bio-ingénieur Kris Van Damme, basait son identité sur son ancrage local dans une région verte et anciennement connue pour ses vignes. D'ailleurs, l'ancien nom du projet brassicole "viridis vallis" faisait directement référence à cette fameuse vallée verte du Brabant Flamand tandis que le nom actuel renvoyait à l'ancienne brasserie du coin Vanlier-Groenendael (fermée en 1962). La bière Felix poussait l'idée plus loin encore puisqu'il s'agissait d'une "grape ale".

Voici le communiqué officiel de la brasserie Groenendaal : "Met pijn in het hart moet ik U meedelen dat Groenendaal Brewery (ex Viridis Vallis) zijn activiteiten stopt. Kleinschalige brouwerijen zijn economisch reeds een heel moeilijk verhaal. En de algemene malaise in de biersector vandaag maakt het onmogelijk om verder te doen. Er is nog stock tot +/- ’t einde van het jaar (of vroeger); OP = OP ! Dus wees er snel bij om je laatste stock in te slaan van LODGE en FELIX. 👉 TheDrinks Huldenberg".

En bref : les difficultés financières accumulées ont conduit Van Damme a mettre fin à la Brouwerij Groenendaal, ouverte depuis 2018 (6 ans tout de même). Les stocks restants sont encore en vente jusqu'à épuisement final.

2 comments

  1. Jean-Marc Taymans 19 septembre, 2024 at 09:06 Répondre

    Concernant la brasserie Groenendael, l’article la présente comme une brasserie avec une installation propre (photo à l’appui). Est-ce bien le cas? Avez-vous l’adresse où se trouve l’installation et ce qui va maintenant se passer avec l’équipement.

    • Cédric Dautinger
      Cédric Dautinger 19 septembre, 2024 at 12:48 Répondre

      Bonjour Jean-Marc, nous avons cherché cette information et il nous semble (sans confirmation, d’où notre omission volontaire) qu’il s’agissait d’une brasserie à façon, le brassage ayant lieu à Diest (mais où?).

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