C'est un chapitre vieux de près d'un siècle et demi qui se referme dans la commune de Herzele : la brasserie De Ryck, connue notamment pour sa gamme "Arend", ferme ses portes après 139 ans de brassage et cinq générations de brasseurs. C'est en effet depuis 1886 (quand même!) que la brasserie familiale existe, mais la vétusté des installations brassicoles implique de nouveaux investissements, auxquels les propriétaires ne comptent pas répondre. Le choix de fermer boutique est donc celui choisi par la famille De Ryck, qui argue également que "les défis du marché actuel nécessitent de franchir une nouvelle étape." Il a donc été convenu que les bières de la brasserie continueront d'exister grâce à un partenariat avec la brasserie De Koperen Markies (DKM), qui produit ses bières chez The Musketeers à Saint-Gilles-Waes.
Les recettes des différentes bières devraient rester inchangées. C'est en tout cas ce qu'affirme An Samyn de DKM, ajoutant qu'une "bonne bière mérite de continuer d'exister". De plus, hormis le point de vente situé directement au sein de la brasserie à Herzele, toutes les boutiques, restaurants et bars servant des bières de chez De Ryck continueront de proposer leur gamme. Aujourd'hui brasseurs à façon, DKM espère acquérir son propre site de production d'ici deux ans, comportant également un centre d'accueil. Un emplacement précis est déjà envisagé, mais An Samyn ne délivre pas davantage d'informations à ce sujet. Ils espérent également accroître leur potentiel d'exportation, alors que leurs bières sont déjà vendues en Espagne et aux Pays-Bas. Quant aux installations de De Ryck, leur sort reste également inconnu.
La brasserie De Ryck rejoint donc la longue liste de brasseries ayant fermé leurs portes récemment. Contre toute attente, la brasserie En Stoemelings signait son grand retour il y a moins de deux semaines.
