Notre Fédération des Brasseurs Belges nomme chaque année des personnalités du monde brassicole mondial à des titres honorifiques et nous communique l'intronisation du président de la République Tchèque. Voici le communiqué de presse officiel :
"Aujourd'hui, le président de la République Tchèque, Petr Pavel, est nommé Grand Maître honoraire de la Chevalerie du Fourquet des Brasseurs. C'est la première fois dans l'histoire de la bière belge qu'un chef d'état étranger reçoit cette récompense. Par ce geste historique, deux des plus grandes nations brassicoles du monde s'unissent pour renforcer et sauvegarder les cultures traditionnelles de la bière en Europe et au-delà. Un message important en ces temps de baisse des volumes.
Grâce à leur situation historique dans la ceinture céréalière de l'Europe, la Belgique et la République Tchèque sont devenues deux des nations brassicoles les plus renommées au monde. La République Tchèque est célébrée dans le monde entier comme le berceau de la bière blonde, tandis que la Belgique est réputée pour la diversité exceptionnelle de ses bières spéciales, qui offrent un riche éventail d'arômes, de couleurs et de saveurs. Chaque pays possède donc sa propre culture de la bière. L'UNESCO l'a d'ailleurs bien remarqué puisque, en 2016, la culture de la bière belge a été inscrite sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO. En République tchèque, des efforts sont actuellement menés pour obtenir cette même reconnaissance.
Outre leurs points communs en matière de culture de la bière, les deux pays sont également confrontés à des défis similaires, notamment la baisse des volumes de production résultant de la diminution du pouvoir d'achat et de la sensibilisation accrue des consommateurs aux questions de santé. Des raisons suffisantes, donc, pour organiser un « sommet de la bière » officiel entre ces deux nations traditionnelles de la bière.
L'ordre du jour de la journée d'hier comprenait plusieurs échanges intéressants, ainsi que des visites de 'Staropramen Brewery' and the 'Pilsner Urquell Experience'. Après une table ronde consacrée à la promotion et à la mise en valeur des deux cultures de la bière, l'événement de deux jours s'est achevé aujourd'hui à la résidence de l'Ambassadeur belge à Prague.
La Chevalerie du Fourquet des Brasseurs, représentée par une douzaine de brasseries belges, y a honoré le Président Tchèque Petr Pavel en lui décernant le titre de Grand Maître Honoraire. Ce geste symbolisait non seulement la fraternisation des deux nations de la bière, mais reconnaissait également la dépréciation du président pour la bière belge, due entre autres à ses années de résidence et de travail à Bruxelles."
