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Une spéciale pour le bicentenaire de la bataille de Waterloo
18 juin 1815, la bataille fait rage, des milliers de soldats meurent sous les balles, les charges de cavalerie ou les assauts ennemis. Napoléon perd ... -
Alex en balade - Le Trappiste de Bruges
Le Trappiste (Bruges) Dans un précédent article au sujet du Café Rose Red, j’ai déjà un peu parlé de mon amour pour Bruges. Si je devais ... -
Recette : Croquettes de crevettes à la Gueuze Cantillon
Ingrédients 3 litres de lait 1 litre de Gueuze Cantillon 2 kgs de crevettes grises épluchées 385 gr de beurre 600 gr de farine 40 ... -
Recette : Joue de veau à la Kriek
Ingrédients 1 kg de joues de veau 1 litre de Kriek Cantillon beurre sel et poivre Préparation Faire dorer les joues à la poêle côté ... -
Place to beer - La Régence / Soignies
Benoit Boisdequin, nous reçoit dans son établissement familial (depuis 20 ans déjà !), très bien situé, face à la magnifique Collégiale romane Saint-Vincent de Soignies. ...
