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KBOSSE : sept chocolatiers belges créent une bière à la cabosse de cacao
Une nouvelle bière a fait son apparition dans le paysage brassicole belge : la KBOSSE. Derrière ce patronyme se cache une référence directe à la cabosse, fruit qui contient les ... -
La Cahute lance son crowdfunding
S'il vous reste quelques deniers ce mois-ci, après les campagnes de financements participatifs de la CoHop et de la Brasserie des Tours, c'est désormais La Cahute qui a besoin de ... -
Brussels Beer Challenge 2023 : les Résultats
C'est désormais presque une tradition : les résultats du Brussels Beer Challenge ont été révélés ce lundi 20 novembre 2023 au salon Horeca Expo de Gand, environ trois semaines après ... -
La Fédération des Brasseurs Belges et le VLAM lancent la campagne BE BEER
Après une campagne dont vous vous souvenez sans doute (Fiers de nos bières), le VLAM et la Fédération des Brasseurs Belges lancent une nouvelle action fin 2023 visant à promouvoir ... -
La Bourse inaugure son nouveau parcours gastronomique et brassicole
Depuis la fin de l'été 2023, le bâtiment de la Bourse de Bruxelles est réouvert au public, qui peut traverser le couloir central pour admirer la rénovation de ce lieu ... -
Un pop-up store lillois pour mettre en avant la Paix Dieu de la brasserie Caulier
Plus rien n'arrête la brasserie Caulier! Non contente d'avoir multiplié sa production par deux, les péruwelziens s'invitent à Lille pour mettre leur Paix Dieu à l'honneur au travers d'une boutique ... -
Briquehouse épinglée pour harcèlement et sexisme
La toute jeune brasserie nordiste Briquehouse a connu une ascension fulgurante en France. En moins de quatre ans, la brasserie à déjà ouvert cinq établissements, dont un à Paris et ... -
Concours : gagnez un calendrier de l'avent bières avec Hoppy House
CONCOURS TERMINE Le caviste du Brabant Wallon Hoppy House propose à ses clients une large sélection de bières artisanales mais aussi des jeux de société et de nombreux ateliers pendant ... -
Etude : les bières sans alcool, terrain de jeu pour les bactéries ?
Une récente étude publiée dans le Journal of Food Protection indiquerait le danger potentiel de la prolifération bactérienne dans les bières sans alcool. Car si le succès presque fulgurant des bières ... -
Leffe contre Leff : deuxième round judiciaire
Souvenez-vous de ce litige commercial qui remonte à décembre 2021 : la Brasserie artisanale du Leff (en Côtes-d'Armor, France) tentait d'acquérir le droit de commercialiser ses bières en utilisant le ...
