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USA: le shutdown freine la sortie des nouvelles bières
Les USA traversent la plus longue fermeture de son administration (shutdown) suite à des tensions avec le président Donald Trump. De nombreux fonctionnaires représentant différents bureaux et services fédéraux se ... -
Duvel ouvre une micro-brasserie et un labo
Situé à Puurs, le nouveau bâtiment du groupe Duvel Moortgat abrite une micro-brasserie qui permettra de sortir des éditions limitées en plus petit volume (que par exemple l'édition vieillie en ... -
Des scientifiques belges publient un livre sur la dégustation de la bière
Après cinq années de travail acharné (et de dégustations),le professeur Kevin Verstrepen et son acolyte chercheur Miguel Roncoroni publient le livre Belgian Beer: Tested and Tasted. Cet ouvrage référence pas ... -
La plus vieille brasserie de lambic Timmermans classée comme monument
Le bâtiment toujours existant, qui date de 1899 et définit donc bien l'ancienne brasserie comme étant le plus ancien lieu de production de lambic du monde (encore debout), se retrouve ... -
La Belgique devient le premier pays exportateur de bière en Europe
Bonne nouvelle nationale puisque les dernières statistiques de la fédération des brasseurs européens (The Brewers of Europe) place notre pays en tête des exportations de bières. Un sacré bon en ... -
Les bières de l'Abbaye de Villers font leur retour sur le marché
Après une disparition sur le marché, les bières de l'Abbaye de Villers reviennent avec une nouvelle étiquette... et de nouveaux noms! A partir du 15 décembre 2018, les consommateurs retrouveront ... -
Duvel se diversifie dans le kombucha
Duvel Moortgat possède déjà de nombreuses brasseries et reste à l’affût des nouvelles tendances. Dont le kombucha, une boisson fermentée à base de thé. Le groupe industriel vient d'acquérir la ... -
Caulier Sugar Free installe sa future brasserie 28 à Bruxelles
Retour aux sources pour la brasserie Caulier, qui dévoile son plan de construction d'une nouvelle brasserie à Bruxelles pour 2020. "Caulier Development" a su dynamiser sa marque et ses bières ... -
AB Inbev sort une Leffe sans alcool
Profitant d'un engouement pour les bières plus légères en alcool et d'un attrait des consommateurs vers une réduction de leur consommation, AB Inbev sort plusieurs bières sans alcool. Parfois simplement ... -
3 Fonteinen et Girardin devraient quitter l'HORAL
L'HORAL (pour haut conseil des bières artisanales lambic ou "Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren") pourrait bientôt perdre deux de ses 15 membres. Dont l'un des fondateurs: Armand Debelder, de la brasserie ...